Laihduttaja, näin selviät joulusta ilman ähkyä - ”Suurin ongelma joulussa on tämä”

Julkaistu:

Blogi
Miten laihduttaja selviää notkuvasta ruokapöydästä, konvehtirasioista, punaviinistä ja pipareista? Ravitsemusterapeutti Anette Palssa neuvoo.
Joulu on taas, joulu on taas, kattilat täynnä puuroo. Ja toisessa kiehuu glögiä. Kaapit ovat täynnä suklaarasioita ja pipareita. Uunissa kypsyvät joulutortut. Notkuvassa joulupöydässä houkuttelevat sadan kilon kinkku, kermainen kinkkukastike, jota kauhoa litroittain, voilla höystetyt lootat ja rosolli kermavaahdon kanssa, sienisalaatti, karjalan piirakat munavoilla, graavilohi ja potut, punaviini ja juustotarjotin, riisipuuro kunnon voisilmällä.

Parin päivän päästä saa taas luvan kanssa ahtaa jouluruokaa niin että napa ruskaa.

Vai voisiko tämä joulu olla erilainen? Ei hankkisi laihduttamiaan kiloja parissa päivässä takaisin vaan nauttisi joulusta ilman lamauttavaa ähkyä. Kuinka se voisi onnistua, ravitsemusterapeutti Anette Palssa? Kuinka painonpudottaja voi selvitä joulusta?

– Suurin ongelma joulussa on se, että ruokaa pitää olla niin paljon. Laihduttaja saattaa kokea, että joulu antaa luvan syödä paljon ja huonosti. Ei ruoka muutu yhtään sen paremmaksi, jos sitä syö hirveän määrän. Vois miettiä, että tulisiko joulu vähemmälläkin syömisellä tai ilman ähkyä.

– Käy keskustelua itsesi kanssa, mikä joulussa on tärkeintä ja mitä ruoka merkitsee. Syö sitä mitä oikeasti tykkäät. Ja mieti, onko elämäntapa-arvojesi mukaista, että vedät kokonaisen suklaakonvehtirasian?

Ja jouluna liikkuminen ei ole kiellettyä. Kyllä joulunakin voi lenkkeillä tai käydä nostamassa punttia.

– Kun lähtee kävelylle, on poissa ruokapatojen äärestä. Ulkoilu hieman kompensoi syömistä ja piristää oloa. Kun ollaan monta päivää sisällä nyhjöttämässä, olo on pöhnäinen ja tulee helposti vain syötyä.


Mitä joulupöydästä voi huoletta syödä?

– Proteiinipitoinen ruoka, kuten kala ja kinkku, ovat hyviä, koska ne pitävät nälkää poissa. Lisäksi muut perinteiset ruoat, kuten rosolli ja laatikot ovat ihan hyviä, kunhan niissä ei ole kiloa voita.

Jouluruoat ovat aika täyttäviä, joten niistä tulee helposti ähky. Siksi Anette neuvookin, ettei kaikkea tarvitse ahmia kerralla vaan jakaa ruokia eri aterioille. Aattona voi syödä vaikka vain kaloja ja jättää kinkun ja laatikot joulupäivälle.

– Silloin ei ehkä tulisi syötyä niin paljoa. Jos syö itsensä liian ähkyyn, vatsalaukku venyy ja nopeasti tulee olo, että mitäs sitten seuraavaksi söisin. Hetken päästä tekee mieli makeaa, siitä tulee huono olo ja sitten syödään taas suolaista. Kierre on valmis.


Mitä jättää väliin?

– Lähtisin suklaa/pipari/torttu-linjalle. Sieltä ne kalorit suurimmalle osalle kertyvät. Ja kun niitä syödään ennen ja jälkeen joulun. Painonpudottajan ei kannattaisi kantaa hirveitä suklaavarastoja kotiin. On haastavaa olla ilman, jos kotona on rasia auki. Ja jos suklaarasioita saa lahjaksi, voi ne antaa eteenpäin.


Mitä joulupöytään voisi valmistaa?

– Lisäisin pöytään kasviksia. Tuoretta salaattia voisi tehdä sienisalaatin ja rosollin rinnalle. Laatikoiden sijaan voi tehdä uunijuureksia. Ne ovat terveellisempiä ja saa pureskeltavaa. Viime vuosina myös kalapöytä on laajentunut ja sen antimet sopivat hyvin laihduttajalle.

– Konvehtien sijaan voisi syödä tummaa tai raakasuklaata. Ne ovat oikeasti ihan terveellisiä eikä niitä tule syötyä niin paljoa.

Anette ei ole kevytleivonnaisten kannalla, koska ne eivät ole niin hyvänmakuisia. Enemmin vähemmän mutta parempaa.

– Esimerkiksi joulutortuista voi tehdä miniversioita leikkaamalla perinteisen taikinalevyn useampaan osaan. Silloin saa leivonnaisen maun, muttei sitä tarvitse syödä ihan kokonaan.

Anette rohkaisee kaikesta huolimatta ajattelemaan lempeästi. Joulu kestää vain kolme päivää ja sen jälkeen on paluu normaaliin elämään.

– Katkaise syöminen heti joulun jälkeen. Herkuttelu ei saa olla jatkumo, hän muistuttaa.

P.S. Ihanaa joulua kaikki blogini lukijat! Nautitaan joulusta rentoutuen rakkaiden kanssa <3 Pusuhali!

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suora lähetys: Useita kuollut terrori-iskussa Barcelonassa – IS seuraa

    2. 2

      Poliisi: Barcelonan autoiskussa kuollut useita

    3. 3

      Barcelonan yliajossa osallisena olleet asemiehet linnoittautuivat ravintolaan – mahdollisia panttivankeja

    4. 4

      Porvoolainen Antti näki pakettiauton ajavan väkijoukkoon La Ramblalla – ”Ihmiset vain lentelivät”

    5. 5

      Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

    6. 6

      Tax freen myymäläpäälliköt paljastavat laivojen hittituotteet – tietyt suosikkimerkit jylläävät kärjessä

    7. 7

      Boltilla edessä pitkä sairausloma – raju kuva vammasta ja twiitit katosivat mystisesti

    8. 8

      Prinsessa Leonore, 3, aloitti esikoulun Tukholmassa – Madeleine valmistautuu muuttamaan takaisin Ruotsiin?

    9. 9

      Tutkija jaotteli parisuhteet viiteen ryhmään – katso, kuuluuko oma liittosi riskiryhmään

    10. 10

      Talk show -legenda on Trumpin parhaita ystäviä – huomasi presidentin käytöksessä hälyttävän muutoksen: ”En tunne enää häntä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

    2. 2

      Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

    3. 3

      Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

    4. 4

      Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

    5. 5

      Paljaiden rintojen suutelu tv-lähetyksessä aiheutti Suomessa kohun vuonna 2003 – epämiellyttävään hetkeen joutunut Hanna Kinnunen puhuu nyt tapahtuneesta

    6. 6

      Suomalainen erikoisuus nousi maailmanlaajuiseksi nettihitiksi – hissiin eivät mahdu edes muuttolaatikot

    7. 7

      Ampumahiihtokuningas julkaisi kuvan sydänkäyrästään, suomalaisasiantuntija hämillään: ”Täysin uskomatonta”

    8. 8

      Anna: Huippumalli Angelika Kallio jätti luksuselämän – hänen poikansa tyrmistyi: ”Kuinka voit tehdä tämän minulle!”

    9. 9

      Jukka matkusti keskelle Afrikkaa, söi lämmintä majoneesia ja joi hanavettä – ”ripulireissusta” tuli unohtumaton elämys, josta puuttui vain ripuli

    10. 10

      Suora lähetys: Useita kuollut terrori-iskussa Barcelonassa – IS seuraa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    2. 2

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    3. 3

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    4. 4

      Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

    5. 5

      Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

    6. 6

      Mies löytyi kuolleena illallispöydästä, kaveri lattialta – käsittämättömän kaksoiskuoleman syy Ranskassa selvisi viimein

    7. 7

      Viereinen matkustaja valitti Sara Forsbergin käytöksestä lentoemännälle – laulaja tilitti kohupäivityksessä: ”Hän haisee p**seeltä”

    8. 8

      ”Fiilikset menevät vuoristoratoja” – Sara Sieppi kyllästyi hänen ja Roope Salmisen suhteesta velloneisiin huhuihin: Uhkeana hellettä tihkuvissa bikinikuvissa

    9. 9

      Katso video Kiiran voimasta: Vesi tulvi supermarketin katosta Espoossa, lasiseinä rämähti 35 metrin korkeudesta kadulle Helsingissä

    10. 10

      Megatähti Justin Bieber ihastui vaaleaan kuntosalityöntekijään – kaunottaren tyly reaktio yllätti: kuittasi sivaltavasti takaisin

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suora lähetys: Useita kuollut terrori-iskussa Barcelonassa – IS seuraa

    2. 2

      Poliisi: Barcelonan autoiskussa kuollut useita

    3. 3

      Barcelonan yliajossa osallisena olleet asemiehet linnoittautuivat ravintolaan – mahdollisia panttivankeja

    4. 4

      Porvoolainen Antti näki pakettiauton ajavan väkijoukkoon La Ramblalla – ”Ihmiset vain lentelivät”

    5. 5

      Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

    2. 2

      Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

    3. 3

      Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

    4. 4

      Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

    5. 5

      Paljaiden rintojen suutelu tv-lähetyksessä aiheutti Suomessa kohun vuonna 2003 – epämiellyttävään hetkeen joutunut Hanna Kinnunen puhuu nyt tapahtuneesta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    2. 2

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    3. 3

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    4. 4

      Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

    5. 5

      Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

    6. Näytä lisää