Nämä ovat vuoden 2014 suosituimmat dieetit – kokeile omalla vastuulla

Hittidieetit 2014
Tammikuu on laihdutuspäätösten kulta-aikaa. Oletko sinä päättänyt pudottaa painoa tänä vuonna? Tai onko mielessäsi elämäntapojen uusiksi laittaminen?
Pätkäpaasto, välimeren ruokavalio, low fat eli vähärasvaisuus… Kuulostavatko nämä dieetit tutuilta? Kyllä, ne ovat olleet viime aikojen suosituimpia laihdutusmenetelmiä.

Tänä vuonna niiden suosio on hiipumassa. Näin voi todeta 500 ravitsemusterapeutin näkemysten perusteella tehdystä tutkimuksesta.

Laihdutukseen erikoistunut ammattilehti Today’s Dietitian on koonnut 500 ammattilaisen vastaukset ja listannut vuoden 2014 hittidieetit. Näissä dieeteissä olennaista on viljan karttaminen ruokavaliossa, koska se on käsiteltyä, addiktoivaa ja saa ihmisen syömään lisää huonoa ruokaa.

Tutkimuksen mukaan leivän kulutuksen pieneneminen korostuu tänä vuonna entisestään. Jo vuosia sitten alkanut karppausbuumi on korostanut leivän vähentämistä ruokavaliosta muiden hiilihydraattien ohella.

Karppaaminen on kuitenkin mennyttä "laihdutusmuotia", vaikka se on todettu tehokkaaksi tavaksi pudottaa painoa. Ravitsemusammattilaiset katsovat, että dieettikenttää hallitsevat tänä vuonna kaksi suuntausta: paleo- ja gluteeniton ruokavalio.

Miten vuoden hittidieetit toimivat?


Paleota noudattavan ruokavalio lähentelee kivikauden ihmisen syömisiä. Siksi sitä kutsutaan joskus myös luolamiehen ruokavalioksi. Ruokalistalla ovat liha, kala, kasvikset ja rasvat, mukaan lukien pähkinät. Paleossa on tärkeää myös ruoan käsittelemättömyys, lisäaineettomuus ja sokerittomuus eli elintarvikkeiden puhtaus.

Esimerkiksi Yhdysvalloissa paleo on ollut jo suosittu useamman vuoden ajan, mutta nyt sen suosion povataan kasvavan entisestään. Se oli myös etsityin dieetti vuonna 2013 Googlessa.

Samoin suosiotaan kasvattanee gluteeniton ruokavalio, kertoo 500 ravitsemusterapeutin kysely. Tässä dieetissä vältetään viljoja, erinäisistä syistä. Joidenkin viljojen, kuten vehnän, väitetään olevan hiilihydraateista tuhoisimpia laihduttajalle. Tämä "ihmedieetti" on noussut pinnalle erityisesti mallien ja julkkisten keskuudessa, eikä sitä pidä sekoittaa keliaakikon noudattamaan gluteenittomaan ruokavalioon. Keliakia on autoimmuunisairaus, joka vaatii gluteenittoman ruokavalion. Gluteeni puolestaan on vehnän, rukiin ja ohran sisältämä viljan proteiini.

Usein gluteenittoman dieetin noudattaja jättää ruokavaliostaan pois kaikki, mikä sisältää viljaa - kuten leivät, leivonnaiset, pizzat ja pastat. Gluteeniton dieetti ei ole automaattisesti vähähiilihydraattinen dieetti. Markkinoille tulee koko ajan lisää gluteenittomia tuotteita niille, jotka haluavat sisällyttää edellä mainitut tuotteet gluteenittomaankin ruokavalioonsa.

Joidenkin tutkimusten mukaan suuressa osassa gluteenittomia tuotteista on kuitenkin paljon enemmän rasvaa kuin normaaleissa, gluteenia sisältävissä ruoissa. Näin ollen gluteeniton vaihtoehto ei ole yksistään eniten painoa pudottavin vaihtoehto.

Kokeilu omalla vastuulla


Today’s Dietitianissa julkaistun tutkimuksen tekijöillä on kuitenkin karu näkemys hittidieettien toimivuudesta: Gluteenittoman dieetin vaikutuksesta terveyteen tai laihtumiseen ei ole todisteita. Tämä ei kaikkia "viljattoman dieetin" faneja haittaa:
Osa kuluttajista puhuukin paleo- ja gluteenittoman ruokavalion noudattamisesta ”elämäntapana”. Silloin tarkoituksena ei ole laihduttaa, vaan pitää yllä terveellistä elämäntapaa.

 

Gluteenittoman dieetin vaikutuksesta terveyteen tai laihtumiseen ei ole todisteita.



Ravitsemuksen asiantuntijat neuvovat, että mihinkään ruokaan liittyvään ilmiöön ei kannata lähteä mukaan ilman perehtymistä – varsinkin jos siitä haluaa tehdä pysyvän tavan.

Laihduttaminen ja painonhallinta ovat yksilöllistä biologiaa: Tärkeiden ravintoaineiden saanti on syytä selvittää sekä ruoka-aineiden ja dieetin sopivuus omalle keholle. Tuleeko niistä jo muutaman päivän jälkeen jotain huonoja vaikutuksia? Vai huomaatko positiivisen eron hyvinvoinnissa?

Lyhytaikaisen kokeilunkin tueksi olisi syytä kysyä neuvoa ravitsemusterapeutilta tai omalta lääkäriltä vinkkejä uuden ruokavalion noudattamiseen, sillä esimerkiksi jotkut sairaudet voivat pahentua uusien ja sopimattomien dieettien aikana.

 

Oletko kokeillut gluteenitonta dieettiä? Tai onko sinulla kokemuksia paleosta? Kerro kokemuksiasi ja keskustele aiheesta alla kommentointikentässä.

Ota kantaa

Voisitko luopua kokonaan leivän syömisestä?

Kyllä 59% En 41%
Ääniä yhteensä 3882

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    2. 2

      Näin maailma reagoi vaalitulokseen – ”Viimeinkin mahdollisuus johtajuuteen, jota Ranska tarvitsee”

    3. 3

      Euro syöksähti Ranskan presidentinvaalituloksen myötä

    4. 4

      Michael Jacksonin Paris-tytär poseeraa harvinaisessa yhteiskuvassa kuuluisan kummisetänsä kanssa – tältä Yksin kotona -tähti näyttää nyt

    5. 5

      Vakavasti loukkaantunut Zlatan rikkoi hiljaisuuden – aikoo palata entistä vahvempana: ”Luovuttaminen ei ole vaihtoehto”

    6. 6

      Katso kohokohdat: Lionel Messi upotti Real Madridin lisäajalla – törkytaklauksen tehnyt Sergio Ramos ajettiin ulos

    7. 7

      Kommentti: Macron voittaa, ehkä

    8. 8

      Turvapaikanhakijoita puolustanut pastori harkitseekin jäämistä Suomeen: ”En tiedä mitä tehdä”

    9. 9

      Pohjois-Korea uhkaa: ”Olemme valmiita upottamaan USA:n lentotukialuksen yhdellä iskulla”

    10. 10

      Kasmir esiintyi ensi kertaa salakatselukohun jälkeen: Unohteli sanoja jännittyneenä – TTK-yleisöltä uskomaton reaktio

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Onnen päivät -näyttelijä kuoli 56-vuotiaana – aikoinaan tv:n suurimpiin tähtiin lukeutunut Erin Moran eli rankan elämän

    2. 2

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    3. 3

      Poliisi: Mopoilukulttuuri karkaa käsistä Nivalassa – ”On vain ajan kysymys, milloin tapahtuu isompi vahinko”

    4. 4

      Eevi Teittinen avoimena rankasta erostaan – suunnitteli häitä parisuhteen päättyessä: ”Tosi kova paikka”

    5. 5

      Fuengirola-lehti: Poliisi keskeytti Antero Mertarannan keikan Espanjassa – kahdesti

    6. 6

      Näitä ennen ihan normaaleja asioita nykylapset eivät enää saa tehdä

    7. 7

      Tukku NHL-pelaajia vapautui Leijonien käyttöön – ”Lähden innolla messiin”

    8. 8

      Rokkimimmistä tuli huippunäyttelijä: ”Alkoholismini alkoi jo 25-vuotiaana”

    9. 9

      Michael Jacksonin Paris-tytär poseeraa harvinaisessa yhteiskuvassa kuuluisan kummisetänsä kanssa – tältä Yksin kotona -tähti näyttää nyt

    10. 10

      Auto nökötti Suomen suurimmassa liikenneympyrässä – ovet lukossa ja matkustajat huumepäissään

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. 6

      Ulla Appelsinin kommentti: Tragedia, josta arkkipiispa ei twiitannut

    7. 7

      Noloimmat tilanteet seksin aikana – onko itsellesi käynyt näin?

    8. 8

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    9. 9

      Synkkiä väitteitä: Michael Jacksonin unohdettu poika Blanket, 15, elää onnetonta elämää yksin miljoonakartanossa – ”Hän on itse kasvattanut itsensä”

    10. 10

      Radiojuontaja Kim Sainio kilahti täysin kesken juonnon – raivosi ja kirosi: Haastattelu Matti Nykäsen kanssa meni pieleen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    2. 2

      Näin maailma reagoi vaalitulokseen – ”Viimeinkin mahdollisuus johtajuuteen, jota Ranska tarvitsee”

    3. 3

      Euro syöksähti Ranskan presidentinvaalituloksen myötä

    4. 4

      Michael Jacksonin Paris-tytär poseeraa harvinaisessa yhteiskuvassa kuuluisan kummisetänsä kanssa – tältä Yksin kotona -tähti näyttää nyt

    5. 5

      Vakavasti loukkaantunut Zlatan rikkoi hiljaisuuden – aikoo palata entistä vahvempana: ”Luovuttaminen ei ole vaihtoehto”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Onnen päivät -näyttelijä kuoli 56-vuotiaana – aikoinaan tv:n suurimpiin tähtiin lukeutunut Erin Moran eli rankan elämän

    2. 2

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    3. 3

      Poliisi: Mopoilukulttuuri karkaa käsistä Nivalassa – ”On vain ajan kysymys, milloin tapahtuu isompi vahinko”

    4. 4

      Eevi Teittinen avoimena rankasta erostaan – suunnitteli häitä parisuhteen päättyessä: ”Tosi kova paikka”

    5. 5

      Fuengirola-lehti: Poliisi keskeytti Antero Mertarannan keikan Espanjassa – kahdesti

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. Näytä lisää