Olli, Olavi

Kotimaa

Pekka Puska ylistää yllättäen kuollutta Jaakko Kolmosta: Keksi muodikkaan ruokatrendin kauan ennen muita

Julkaistu:

Suru-uutinen
Rakastettu tv-kokki Jaakko Kolmonen kuoli äkilliseen sairauteen 3. syyskuuta.
Kenties 1970-luvun tunnetuin terveysvalistaja, myöhemmin Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtajanakin toiminut Pekka Puska oli usein tekemisissä viime viikonloppuna menehtyneen tv-kokin Jaakko Kolmosen kanssa.

– Hänelle oli aina tärkeää yhdistää suomalaiset ruokatottumukset ja ruokakulttuuri ja terveellisyys. Hän ei lähtenyt mihinkään humpuukeihin mukaan, Puska kertoo.

Terveysvaikuttaja kuvailee Kolmosta edelläkävijäksi, joka puhui kotimaisen lähiruoan puolesta jo kauan ennen kuin siitä tuli muodikasta.

– Hän oli ehdottomasti edellä aikaansa. Nyt puhutaan lähiruoasta, mutta sitähän hän korosti, Puska sanoo.

– Nythän terveellisyys on ihan toisissa ulottuvuuksissa, mikä on toisaalta hyvä, mutta toisaalta on tullut kaikenlaista muotihömpötystä ja kaupallisuutta. Jaakko edusti aina yksinkertaista, selkeää, terveellistä suomalaista linjaa.

Leski Oili Kolmonen kertoi aiemmin päivällä Ilta-Sanomille, että äkillinen sairaus vei Jaakko Kolmosen saman tien.

Ilta-Sanomat tavoitti myös Kolmosen pojan Petri Kolmosen.

– Kenelläkään ei ole tässä maailmassa muuta kuin hyvää sanottavaa hänestä.

Jutun alussa olevalla videolla tv-kokit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo olivat Ilta-Sanomien sokkotestissä testaamassa trendiruoka nyhtökauraa.

Jaakko Kolmonen 1941–2016

Jaakko Kolmonen aloitti tv-uransa 1970-luvulla kokkiparinsa Vanamon kanssa Maukasta mutkattomasti -sarjalla. Myöhemmin ohjelmaa jatkettiin nimellä Asia on pihvi.

Kolmonen teki myös yli 660 jaksoa suosittua ruokaohjelmaa Patakakkosta. Ensimmäisen kerran ohjelmaa esitettiin vuonna 1970 ja sitä esitettiin aina vuoteen 1996 asti Ylen TV2:lla.

Kolmonen valmistui ravintolakoulu Perhon kokkilinjalta vuonna 1961. Sen jälkeen hän työskenteli kokkina ja keittiömestarina useissa suomalaisissa ravintoloissa sekä Tukholmassa ja Frankfurtissa.

Tv-ohjelmien lisäksi mies tunnetaan kymmenistä ruoka-aiheisista kirjoistaan.

Kolmonen sai opetusneuvoksen arvon vuonna 2007.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      IS seuraa aika-ajoja: Räikkösen ja Vettelin huippuvauhti jatkuu – Verstappen haastaa Ferrari-kuljettajat

    2. 2

      Poliisi: Näin Helsingin yliajon tapahtumat etenivät – epäiltyä kuultu alustavasti

    3. 3

      Katariina Souri, 48, julkaisi meikittömän selfien: nauttii kesästä luonnonkauniina – Eliya-vaimo ahertaa töissä

    4. 4

      Jari-Matti Latvala koki huiman yllätyksen – koira jolkotteli auton eteen

    5. 5

      Hanna Sumari ”meni sekaisin” mystisestä hajusta vessassaan – äimistyi tajuttuaan syyn: ”Olen kuurannut mielipuolisesti”

    6. 6

      Vertaa omiin tuloihisi: Tämän summan keskimääräinen suomalainen saa käteen

    7. 7

      Hätkähdyttävä muutos: Salkkarit-tähti poseeraa lähes tunnistamattomana – faneilta kärkkäitä kommentteja: ”Mitä oot mennyt tekemään...”

    8. 8

      Luurankomaiseksi laihtunut American Pie -kaunotar pelmahti gaalaan – järkytys levisi: Läpinäkyvä asu paljasti valtaisat rinnat

    9. 9

      Kuvat ennen ja nyt: Näin HIM:n musiikkivideolla vuonna 1999 esiintynyt kaunotar on muuttunut – Ninja, 35, on upea plusmalli

    10. 10

      Putinin adjutantin toiminta herätti kysymyksen: oliko ydinasesalkku mukana terassilla Punkaharjulla?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Luurankomaiseksi laihtunut American Pie -kaunotar pelmahti gaalaan – järkytys levisi: Läpinäkyvä asu paljasti valtaisat rinnat

    2. 2

      Vertaa omiin tuloihisi: Tämän summan keskimääräinen suomalainen saa käteen

    3. 3

      Mikä puserrus! Järjettömän treenattu Britney Spears, 35, hurmasi – rintavako näkyi avoimesti

    4. 4

      Tiesitkö tätä? Hyytävä yksityiskohta herttuatar Catherinen vaatteista tuli ilmi – kuninkaallisille välttämätön tapa

    5. 5

      Venäjän valtion lentokoneeseen lastattiin Lappeenrannassa laatikkokaupalla Koskenkorvaa ja konjakkia

    6. 6

      Oivallatko sinä? Hyvin simppeli optinen arvoitus leviää vauhdilla – "Alle 60 sekuntia on todella vaikuttava tulos"

    7. 7

      Kuvat ennen ja nyt: Näin HIM:n musiikkivideolla vuonna 1999 esiintynyt kaunotar on muuttunut – Ninja, 35, on upea plusmalli

    8. 8

      Mies ajoi päin väkijoukkoa Helsingin keskustassa – 1 kuollut, 4 sairaalaan, useita muita loukkaantunut

    9. 9

      Putinin adjutantin toiminta herätti kysymyksen: oliko ydinasesalkku mukana terassilla Punkaharjulla?

    10. 10

      Nämä asiat tiedetään Helsingin yliajotapauksesta, näitä selvitetään – Mitä epäilty kuski teki ennen keskustaan saapumista?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    4. 4

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    5. 5

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    6. 6

      Keltamekkoinen nainen varasti huomion Olavinlinnan laiturilla – Putinin vieressä myös illallisella

    7. 7

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    8. 8

      Luurankomaiseksi laihtunut American Pie -kaunotar pelmahti gaalaan – järkytys levisi: Läpinäkyvä asu paljasti valtaisat rinnat

    9. 9

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    10. 10

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      IS seuraa aika-ajoja: Räikkösen ja Vettelin huippuvauhti jatkuu – Verstappen haastaa Ferrari-kuljettajat

    2. 2

      Poliisi: Näin Helsingin yliajon tapahtumat etenivät – epäiltyä kuultu alustavasti

    3. 3

      Katariina Souri, 48, julkaisi meikittömän selfien: nauttii kesästä luonnonkauniina – Eliya-vaimo ahertaa töissä

    4. 4

      Jari-Matti Latvala koki huiman yllätyksen – koira jolkotteli auton eteen

    5. 5

      Hanna Sumari ”meni sekaisin” mystisestä hajusta vessassaan – äimistyi tajuttuaan syyn: ”Olen kuurannut mielipuolisesti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Luurankomaiseksi laihtunut American Pie -kaunotar pelmahti gaalaan – järkytys levisi: Läpinäkyvä asu paljasti valtaisat rinnat

    2. 2

      Vertaa omiin tuloihisi: Tämän summan keskimääräinen suomalainen saa käteen

    3. 3

      Mikä puserrus! Järjettömän treenattu Britney Spears, 35, hurmasi – rintavako näkyi avoimesti

    4. 4

      Tiesitkö tätä? Hyytävä yksityiskohta herttuatar Catherinen vaatteista tuli ilmi – kuninkaallisille välttämätön tapa

    5. 5

      Venäjän valtion lentokoneeseen lastattiin Lappeenrannassa laatikkokaupalla Koskenkorvaa ja konjakkia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    4. 4

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    5. 5

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    6. Näytä lisää