Kaapo, Gabriel

Kotimaa

Valikko

Munasota syttyi Suomessa: Näin elävät ”onnelliset kanat”, ”vapaat kanat” ja luomukanat

MTK:n ja Lidlin munasotaa käydään virikehäkkimunilla.
Maataloustuottajien MTK:n ja kauppaketju Lidlin välille puhjennutta munasotaa käydään virikehäkkimunilla, mutta moniko munanostaja tietää, mikä on virikehäkkimuna?

Munasota muistutti suomalaisia siitä tosiasiasta, että meillä on munia joka lähtöön, melkein mahdottoman moneksi.

Suomessa myydään ainakin seuraavia samasta eläimestä, kanasta, peräisin olevia munia: luomumuna, virikehäkkimuna, orsikanalan muna, virkkumuna, ulkokanalan muna, lattiamuna, vapaan kanan muna, onnellisen kanan muna, vapaa muna, ulkokanan muna, omegamuna, maalaismuna ja hyvän olon muna.

Virallisia munien tuotantotapoja on kuitenkin ja onneksi vain neljä (4). Tuotantotavan numero löytyy kaikista myyntipakkauksista, kun vain näkee sen vaivan, että etsii sen.

Kolmonen on virikehäkkimuna, kakkonen lattiakanan muna, ykkönen ulkokanalan muna ja nolla on yhtä kuin luomumuna.

Kun Lidl luopui suomalaisten virikehäkkimunien kaupittelusta, mistä se luopui?

Virikehäkkikanoilla käytössä vähintään 20x30 sentin alue


Siipikarjaliiton mukaan virikehäkkimuna on ”suomalainen perusmuna”. Virikehäkkikanala tai ”pienryhmäkanala” on entinen, vuoden 2012 alusta kielletty häkkikanala. Vanhat häkit korvattiin varustelluilla virikehäkeillä. Varustelu tarkoittaa pesiä, orsia ja kuopsutuspaikkoja.

Jokaista häkissä pidettävää kanaa kohden täytyy olla vähintään 750 neliösenttimetriä tilaa, josta käytettävissä olevaa alaa pitää olla vähintään 600 neliösenttimetriä kanaa kohden.

Virikehäkkimunia myydään esimerkiksi orsikanalan munina tai virkkumunina. Ne ovat markkinointinimiä, eivät tuotantotavan nimiä.

”Vapaat” ja ”onnelliset” kanat ovatkin sama asia



Lattiamunien lattiakanaloissa munittavia munia myydään erilaisilla markkinointi- eli pakkausnimillä kuten lattiakanojen munia tai vapaan kanan munia tai onnellisen kanan munia tai vapaita munia.

Lattiamunien kanaloissa kanat voivat liikkua sisätiloissa vapaasti, kuopia, kylpeä pehkuissa, istua orsilla ja munia pesiin. Käytössä on myös kerroslattiakanaloita, joissa kanat voivat vaihtaa kerrosta.

– Lattiapinta-alavaatimus on, että neliömetriä kohden voi olla yhdeksän kanaa. Yksi kolmasosa lattiapinta-alasta pitää olla kuivikkeella peitetty. Se voi olla turvetta tai jotain vastaavaa, Elintarviketurvallisuusviraston Eviran ylitarkastaja Taina Lehdonmäki sanoo.

Pesien suhteen pinta-alavaatimus on lattiakanaloissa 120 kanaa pesäneliömetriltä. Pinta-alojen lisäksi lattiakanaloissa on muitakin vaatimuksia. Esimerkiksi orsitilaa pitää olla 15 senttiä kanaa kohden, ruokintakourua kymmenen senttiä kanaa kohden ja juomanippoja pitää olla yksi kymmentä kanaa kohden.

Ulkokanaloista kanat pääsevät ulos



Ulkokanalamunia munivat kanat asuvat lattiakanaloissa, joista pääsääntöisesti pääsee päivisin ulos laitumelle, mutta ne voivat esimerkiksi säiden vuoksi tulla suljetuksi sisätiloihin, kuitenkin enintään 12 viikon ajaksi munintakauden aikana.

– Kanoilla pitää olla mahdollisuus päästä ulos. Ulosmenoaukon on oltava vähintään 35 senttiä korkea ja 40 senttiä leveä. Ulkokanaloissa voi olla terasseja, mutta ne eivät ole pakollisia, Lehdonmäki kertoo.

Laidunalueen tiheys saa olla enintään 2 500 kanaa käytettävissä olevan alan hehtaaria kohden tai enintään yksi kana neljää neliötä kohden.

Munia myydään ainakin pakkausnimellä ulkokanojen munia.

Luomukanoilla enemmän tilaa, syövät luomurehua



Luomumunia munivat kanat noudattavat luonnonmukaisen tuotannon säädöksiä. Ne elävät vapaina ikkunallisissa lattiakanaloissa ja ulkoilevat sään salliessa vähintään kesäkuun alusta lokakuuhun.

– Luomukanaloiden eläintiheys on vähän pienempi, eli kanoilla on enemmän tilaa. Suurin ero tavanomaisiin kanaloihin on se, että kanat syövät luomurehua, Eviran ylitarkastaja Merja Manninen sanoo.

Munivia kanoja saa olla luomukanaloissa kuusi kanaa neliömetriä kohden ja seitsemän kanaa yksilöpesää kohti tai 83 kanaa pesäneliömetriä kohti. Se on hieman enemmän kuin lattiakanaloissa. Luomukanaloiden parvikoko on rajoitettu 3 000 kanaan.

Luomumunat tunnistaa pakkausten luomu-sanasta, leppäkerttumerkistä tai luomuauringosta.

Luomuliiton mukaan luomukanalassa kanoilla on enemmän tilaa liikkua, istua orrella ja munia pesään kuin niin sanotuilla vapailla kanoilla tai häkkikanoilla. Ikkunoista paistaa päivä sisään. Rehussa on toistaiseksi, ylimenokauden ajaksi, sallittu muutaman prosentin lisä tavanomaista rehua. GMO-rehua ei sallita.

Siipikarjaliitto: Kana oli ennen munaa

Wikipedian määritelmän mukaan kananmuna on muna, jonka kana munii.

Munia on erikokoisia. XL-muna on suurin ja painaa yli 73 grammaa, sitten tulevat L ja M ja S, joka painaa alle 53 grammaa.

Filosofinen ongelma, kumpi oli ensin, muna vai kana, on Wikipedian mukaan yhä vailla yksiselitteistä ratkaisua.

– Muistaakseni ratkaisu liittyy jotenkin valkuaiseen ja kana on ensin, sillä ainoastaan se pystyy tuottamaan munankuoreen vaadittavaa valkuaista, sanoo toiminnanjohtaja Hanna Hamina Siipikarjaliitosta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    2. 2

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Lähes 50 vuotta vanha murhamysteeri ratkeamassa – Australian poliisi pidätti Cherylin, 3, sieppauksesta epäillyn miehen

    5. 5

      Trumpille paha takaisku – republikaanit peruivat äänestyksen terveydenhuoltouudistuksesta

    6. 6

      Helsinkiläisestä kukkakaupasta löytynyt valaisin myytiin Ruotsiin 159 016 eurolla

    7. 7

      Raimo Summanen avautuu pedofiilihuutelunsa taustoista

    8. 8

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    9. 9

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    10. 10

      Trump Time-lehdelle: ”Vaistoni tapaavat olla oikeassa” – uskoo edelleen salakuunteluun

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    4. 4

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. 6

      Savonlinnan torilla leimahti sota ilmaisista makkaroista – ”Mikään ei tunnu tehoavan”

    7. 7

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    8. 8

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    9. 9

      Kauhunhetket Westminsterin sillalla tallentuivat valvontakameran videolle

    10. 10

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. 6

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    7. 7

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    8. 8

      Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

    9. 9

      Prinssi Williamin uudenlainen käytös huolestuttaa kehonkielen asiantuntijaa – jännittyneet välit Catherinen kanssa: ”Kuin temppujaan katuva koira”

    10. 10

      Nuori mies teki virheen uutta kotia ostaessaan – seurauksena vuosien painajainen ja 80 000 euron lasku

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    2. 2

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Lähes 50 vuotta vanha murhamysteeri ratkeamassa – Australian poliisi pidätti Cherylin, 3, sieppauksesta epäillyn miehen

    5. 5

      Trumpille paha takaisku – republikaanit peruivat äänestyksen terveydenhuoltouudistuksesta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    4. 4

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. Näytä lisää