Pertti, Albert

Kotimaa

Valikko

Tutkija: Tämän vuoksi ”roiskeläppä” on ajaton klassikko – legendaarinen pizza täyttää 35 vuotta

Asiantuntija kertoo, että pitsan suosiolla voi olla taloustieteellinen syy.
Jotkut elintarvikkeet ovat olleet yllättävän pitkään markkinoilla. Esimerkiksi Saarioisten pizza täyttää tänä vuonna 35 vuotta. Suosioon liittyy myös Saarioisten jauhelihapizzan hellittelynimi ”roiskeläppä”. Valmispizzojen suosio on suhteellisen vakaa Suomessa. Ilmiö alkoi jo vuonna 1981. Silloin markkinoille tulivat Saarioisten 200 gramman pitsat, joiden täytteinä olivat jauheliha, kinkku ja sieni. Täytteistä suosituin on ollut yleensä jauheliha.

Mikropizzoja valmistavat Suomessa Saarioisten lisäksi muun muassa Atria ja Riitan Herkku. Kamppailu eineshyllyn herruudesta käy kiivaana. Mikropizzat ovat löytäneet tiensä suomalaisten sydämiin.

Ilta-Sanomat kysyi kansantaloustieteen asiantuntijalta, mitkä seikat voivat vaikuttaa ylipäätään tuotteen suosioon ja siihen, miksi kuluttaja valitsee tuotteet.

Voisiko Saarioisten pizzan suosiossa osasyy olla siinä, että pitsan ostaja saa tulotasoonsa nähden siitä maksimaalista hyötyä ja vastinetta rahalle?

– Kyllä tässä voi olla yksi syy valintaan. Kyse on niin sanotusta rajahyötyteoriasta. Kuluttaja pyrkii valitsemaan rationaalisesti eli kuluttaja vertailee hintoja, Tampereen yliopiston kansantaloustieteen professori Jukka Pirttilä pohtii.

– Tietysti valintaan vaikuttavat myös psykologiset tekijät ja tottumukset. Jos alkaa kiireessä tai väsyneenä valita samoja tuotteita, sopii miettiä, ovatko valinnat terveyden kannalta hyviä, hän painottaa.

 

Jos alkaa kiireessä tai väsyneenä valita samoja tuotteita, sopii miettiä, ovatko valinnat terveyden kannalta hyviä

Pirttilän mukaan Saarioisten pizzan tapaisia pitkään markkinoilla olleita tuotteita on rajahyödyn näkökulmasta muitakin.

– Mieleen tulevat Elovena kaurapuuro ja Juhla Mokka kahvi. Niidenkin valinnassa kuluttaja saattaa miettiä rajahyötyä eli maksimaalista hyötyä itselle. Toisaalta esimerkiksi nämä kaksi ovat tuttuja brändejä, hän painottaa.


Einesruokakeskustelu kiinnostaa

Saarioisten pitsa ja muut einesruoat ovat olleet mukana einesruokakeskustelussa. Ilta-Sanomat kertoi ravintoasiantuntijoihin viitaten 23.8., että valmis- ja einesruokia voi huoletta syödä silloin tällöin, jos kiinnittää hieman huomiota ruokien suolapitoisuuteen, rasvan laatuun ja ainesosaluetteloon. Myös kuidun määrä kannattaa tarkastaa.

Millaisia kokemuksia sinulla on herkkuhetkistä Saarioisten pitsan tai muiden suosikkiesi parissa. Osallistu keskusteluun!

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Presidenttiehdokas Macronin, 39, ja Brigitte-vaimon, 64, ”kielletty rakkaus” – lukiolaispojan ja opettajan suhde järkytti vanhempia

    2. 2

      Robin avautuu perheensä surusta tv:ssä – isällä todettiin suuri aivokasvain: ”En oo koskaan puhunut tästä”

    3. 3

      Taloyhtiön kanssa ei olisi kannattanut riidellä: pariskunnalle napsahti 3600 euron laatoituksesta 55 000 euron lasku

    4. 4

      ”Jeesus tykkää laihoista tytöistä” – suomalainen lahkojohtaja käski seuraajiensa laihduttaa ja kielsi uimahallit

    5. 5

      Tuomas Kyröltä pureva kuitti Trumpille – presidentti tuskin ymmärsi

    6. 6

      Huutokauppakeisarin pihaan ilmestyi iso pressulla peitetty möykky – alta paljastui Heli-vaimon jättiyllätys: ”Mitä ihmettä!”

    7. 7

      Äänekoskelaista Jukkaa odotti kotona mystinen yllätys – naapuri näki, kuinka kattotiilet lensivät

    8. 8

      Pysäyttävät kuvat pohjoiskorealaiselta moottoritieltä: Leveyttä kuin kiitoradalla, ruuhkat loistavat poissaolollaan

    9. 9

      Johnny Deppin kaunis ex-vaimo Amber Heard iski Tesla-miljardöörin – faneilta raivoaalto: ”Haistan pyrkyrin”

    10. 10

      Myyntitiedot lipsahtivat nettiin: Nokia 3310 kauppoihin jo tällä viikolla – hinta odotettua kovempi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    2. 2

      Eevi Teittinen avoimena rankasta erostaan – suunnitteli häitä parisuhteen päättyessä: ”Tosi kova paikka”

    3. 3

      Michael Jacksonin Paris-tytär poseeraa harvinaisessa yhteiskuvassa kuuluisan kummisetänsä kanssa – tältä Yksin kotona -tähti näyttää nyt

    4. 4

      Nuori nainen päätti hurmata ihastuksensa: teki vaikuttavan esitelmän itsestään – mieheltä uskomattoman tyly vastaus

    5. 5

      Kasmir esiintyi ensi kertaa salakatselukohun jälkeen: Unohteli sanoja jännittyneenä – TTK-yleisöltä uskomaton reaktio

    6. 6

      Auto nökötti Suomen suurimmassa liikenneympyrässä – ovet lukossa ja matkustajat huumepäissään

    7. 7

      Matkustajalaiva karkasi hallinnasta Kanarialla – raju törmäys satamalaituriin tallentui videolle

    8. 8

      Näin Poika ja ilves -tähti Konsta Hietanen on muuttunut – ura laulajana ja kiireinen perhearki 4 lapsen isänä

    9. 9

      Äänekoskelaista Jukkaa odotti kotona mystinen yllätys – naapuri näki, kuinka kattotiilet lensivät

    10. 10

      Turvapaikanhakijoita puolustanut pastori harkitseekin jäämistä Suomeen: ”En tiedä mitä tehdä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. 6

      Ulla Appelsinin kommentti: Tragedia, josta arkkipiispa ei twiitannut

    7. 7

      Noloimmat tilanteet seksin aikana – onko itsellesi käynyt näin?

    8. 8

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    9. 9

      Synkkiä väitteitä: Michael Jacksonin unohdettu poika Blanket, 15, elää onnetonta elämää yksin miljoonakartanossa – ”Hän on itse kasvattanut itsensä”

    10. 10

      Radiojuontaja Kim Sainio kilahti täysin kesken juonnon – raivosi ja kirosi: Haastattelu Matti Nykäsen kanssa meni pieleen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Presidenttiehdokas Macronin, 39, ja Brigitte-vaimon, 64, ”kielletty rakkaus” – lukiolaispojan ja opettajan suhde järkytti vanhempia

    2. 2

      Robin avautuu perheensä surusta tv:ssä – isällä todettiin suuri aivokasvain: ”En oo koskaan puhunut tästä”

    3. 3

      Taloyhtiön kanssa ei olisi kannattanut riidellä: pariskunnalle napsahti 3600 euron laatoituksesta 55 000 euron lasku

    4. 4

      ”Jeesus tykkää laihoista tytöistä” – suomalainen lahkojohtaja käski seuraajiensa laihduttaa ja kielsi uimahallit

    5. 5

      Tuomas Kyröltä pureva kuitti Trumpille – presidentti tuskin ymmärsi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    2. 2

      Eevi Teittinen avoimena rankasta erostaan – suunnitteli häitä parisuhteen päättyessä: ”Tosi kova paikka”

    3. 3

      Michael Jacksonin Paris-tytär poseeraa harvinaisessa yhteiskuvassa kuuluisan kummisetänsä kanssa – tältä Yksin kotona -tähti näyttää nyt

    4. 4

      Nuori nainen päätti hurmata ihastuksensa: teki vaikuttavan esitelmän itsestään – mieheltä uskomattoman tyly vastaus

    5. 5

      Kasmir esiintyi ensi kertaa salakatselukohun jälkeen: Unohteli sanoja jännittyneenä – TTK-yleisöltä uskomaton reaktio

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. Näytä lisää