Olga, Oili

Kotimaa

Valikko

Pääsiäiskukko ei laula

Julkaistu:

Kommentti
Paasto päättyy sunnuntaina, paitsi meillä, joilla se ei ehtinyt edes alkaa, kirjoittaa Kati Tervo.
Useimmat paastoajat syövät laskiaisesta pääsiäiseen kevennettyä kasvis- ja kalaruokaa. Lihaa pyritään välttämään. Iso enemmistö suomalaisista ei paastoa päivääkään. Aiomme silti nauttia juhlaherkuista täysin palkein hyvällä omalla tunnolla. Mämmiä ja pashaa syö sekä kristitty että pakana.

Kaikilla meillä on omat makoisimmat pääsiäisherkkumme: pojalla mämmi, miehellä pasha ja minulla mignon-muna. Emme kuulu kirkkoon. Meidän pääsiäisessä korostuvat ruoka, kukat, munakoristeet ja kevät.

Karitsan viuluun teen viiltoja valkosipulinkynsille, hieron suolaa pintaan ja tuoretta rosmariinia ripottelen kourallisen komeuden päälle. Tuntuu turvalliselta iskeä paistomittari lihaan. Siitä näkee, onko liha punertavaa vai täysin kypsää. Tästäkin voi keskustella perheen kanssa. Kuinka paisti halutaan? Rosee voittaa. Ruuan aromin kuuluu vallata koko koti ja levitä rappuunkin. Meillä tuoksuu rasva ja valkosipuli, kun lampaan viulu soi.

Ruokahalu saa yltyä suureksi, niin että kaikki käyvät vuorollaan kurkkimassa uunin luukusta ruuan valmistumista. Sylkirauhaset heräävät ja kuolaa nieleskellään. Ihminen on peto, kun se nälissään kärkkyy lihaa.

 

Eivät nämä voi asua asunnossa, jossa on makeaa käden ulottuvilla.

Tänä vuonna muussaan keltaisen juuressoseen lantusta, porkkanasta ja jauhoisesta perunasta. Pari isoa kaapaisua voita saa soseen kiiltämään. Persilja sopii koristeeksi ja makua antamaan. En ymmärrä minttuhyytelövillitystä lampaan kanssa. Palautuu lähinnä mieleen nuorena liikaa juotu Creme de menthe -likööri, joka ei pysynyt sisällä. Mieluummin mustaherukkaa, puolukkaa, myös pihlajanmarja käy.

Järkeä ruokapöydässä mitataan sillä, onko kasviksia tarjolla. Täyteläisen ruuan kylkeen pilkon ja sekoitan raikkaan ja rapsakan salaatin vesimelonista, kurkusta, artisokansydämistä ja romaine-salaatista. Sunnuntaina kolesteroliarvot pomppivat iloisesti korkeuksiin.

Jos pääsiäisemme etenee perinteisin menoin, niin pashat, mämmit ja munat on syöty jo pitkäperjantaina. Perheeni ei malta mieltään sunnuntaihin. Lapsuudessa sitä pidettiin vasta suurena herkuttelupäivänä. Eivät nämä voi asua asunnossa, jossa on makeaa käden ulottuvilla.

Minua katsotaan vinoon, kun panttaan suklaamunaani sunnuntaihin ja isken hampaani siihen vasta myöhään iltapäivällä. Siis silloin kun muut ovat varmasti omat herkkuvarastonsa tyhjentäneet. Hiljainen ja viipyilevä suklaahetkeni nyppii miestäni. Hän luulee, että jotenkin tahallani ärsytän häntä. En todellakaan. Joka vuosi tämä keskustelu käydään. Se on traditio.

Lapsuudenkodissa oli hauska lasten pääsiäisperinne. Palmusunnuntaista pääsiäiseen pääsiäiskukko piilotteli namuja. Äiti istahti ruokapöydän ääreen ovelasti hymyillen ja alkoi ihmetellä, minneköhän kukko on mahtanut tänään munia. Aarre, pari karkkia, odotteli pikkuruisessa pärekorissa milloin missäkin, vaatekomerossa, kirjahyllyssä tai keittiön alakaapissa.

Viikko huipentui pääsiäisaamuun, jolloin löysin yllätysmunilla ja kiiltokuvilla täytetyn ison pahvisen munan sängyn alta. Sitä ei ollut kätkenyt kukko, vaan itse pääsiäisjänis.
  • Kommentti

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    2. 2

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    3. 3

      Nainen luuli saavansa postikortteja ”karanneelta” pojaltaan – viimeinen kortti johdatti murhaajan kellariin

    4. 4

      Älä tee tätä yleistä virhettä, kun väistät hälytysajoa – poliisi muistuttaa yhden sanan merkityksestä: ”Jos mikään muu ei auta niin sitten näin”

    5. 5

      Rupikonnien maihinnousu yllätti tamperelaisen Ossin – katso uskomattomat kuvat mökkirannasta

    6. 6

      Marjakauppias otti Matin tyrmistyksen herättäneet poimijat puhutteluun

    7. 7

      Tunnistaisitko edes samaksi naiseksi? Miss Plus Size -Marjaana, 34, julkaisi kuvan 29-vuotiaasta itsestään – hätkähdyttävä ero

    8. 8

      Henna Peltonen julkaisi harvinaisen kuvan – poseeraa yhdessä Jessica-tyttärensä, 15, kanssa

    9. 9

      Muistatko Tenavatähti Konsta Hietasen? Neljän lapsen isällä sivu-ura – yli 100 keikkaa vuodessa!

    10. 10

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    3. 3

      Huume-Eeva oli Bangkokin ensimmäinen suomalainen naisvanki – ”Nukuin 168 vangin seassa”

    4. 4

      Katso, oletko rikas vai köyhä – tämän verran keskimääräinen suomalainen omistaa

    5. 5

      Naisen lentomatka muuttui ”painajaiseksi” – kuva erikoisesta tapahtumasarjasta villitsee somessa

    6. 6

      Muistatko Tenavatähti Konsta Hietasen? Neljän lapsen isällä sivu-ura – yli 100 keikkaa vuodessa!

    7. 7

      Älä tee tätä yleistä virhettä, kun väistät hälytysajoa – poliisi muistuttaa yhden sanan merkityksestä: ”Jos mikään muu ei auta niin sitten näin”

    8. 8

      200 risteilymatkustajaa jumissa Saimaan kanavassa – ruoka alkaa loppua, muusikko soittaa Baddingia

    9. 9

      ”Turha yrittää kesyttää” – julkkisnaiset kertovat, miksi eivät aja häpykarvojaan

    10. 10

      Pia, 25, hylkäsi asianajajan työn ja ryhtyi Instagram-tähdeksi – tienaa nyt muhkeat summat povekkailla kuvilla: ”Halusin haastaa itseni”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    2. 2

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    3. 3

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    4. 4

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    5. 5

      Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

    6. 6

      Synkkä juhlailta Salossa – morsian joutui soittamaan poliisin omiin häihinsä

    7. 7

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    8. 8

      TMZ: Linkin Parkin solisti Chester Bennington, 41, on kuollut

    9. 9

      Sabina Särkkä narahti uimapukukuvansa muokkaamisesta – kihlatun julkaisu paljasti totuuden: huomaatko eron?

    10. 10

      8 asiaa, joita pariskunnat tekevät, mutta eivät myönnä sitä – montako kohtaa myönnät?

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    2. 2

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    3. 3

      Nainen luuli saavansa postikortteja ”karanneelta” pojaltaan – viimeinen kortti johdatti murhaajan kellariin

    4. 4

      Älä tee tätä yleistä virhettä, kun väistät hälytysajoa – poliisi muistuttaa yhden sanan merkityksestä: ”Jos mikään muu ei auta niin sitten näin”

    5. 5

      Rupikonnien maihinnousu yllätti tamperelaisen Ossin – katso uskomattomat kuvat mökkirannasta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    3. 3

      Huume-Eeva oli Bangkokin ensimmäinen suomalainen naisvanki – ”Nukuin 168 vangin seassa”

    4. 4

      Katso, oletko rikas vai köyhä – tämän verran keskimääräinen suomalainen omistaa

    5. 5

      Naisen lentomatka muuttui ”painajaiseksi” – kuva erikoisesta tapahtumasarjasta villitsee somessa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    2. 2

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    3. 3

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    4. 4

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    5. 5

      Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

    6. Näytä lisää