Verneri

Kotimaa

Pelastetaan edes Hakaniemen halli

Julkaistu:

Kuuluisat ja menestyvät kauppahallit kaikkialla maailmassa ovat nimenomaan ruokatoreja. Kauppiaat ja tuottajat kilpailevat keskenään sekä tarjonnan runsaudella että elintarvikkeiden laadulla.
Suomessa kauppahalleja on Helsingin lisäksi Iisalmessa, Kouvolassa, Joensuussa, Kuopiossa, Lahdessa, Lappeenrannassa, Mikkelissä, Oulussa, Porissa, Tampereella, Turussa ja Vaasassa.

Useimmat hallit ovat toistasataa vuotta vanhoja. Ne ylläpitävät ruokakulttuuria, esittelevät paikalliset erikoisuudet ja kauppaavat halutuimmat lähiruoat. Elävä halli palvelee kaikkia säädystä ja tuloluokasta riippumatta.

Helsingissä nimenomaan Hakaniemen halli on 2000-luvulla noussut helsinkiläisten suosimaksi ruokakeitaaksi. Niin lihaa, kalaa, riistaa, kasviksia, leipää, juustoja kuin siirtomaatavaroita tarjotaan useammalta kuin yhdeltä tiskiltä.

Tunnelma Hakaniemessä on mutkaton. Vaikka ollaan entisessä työläiskaupunginosassa, asiakaskunnassa on silmiinpistävän paljon kasvoja, joita on nähty myös Vanhassa kauppahallissa tai Stockmannin herkussa.

Vuoden kuluttua hallissa alkaa kahden vuoden mittainen remontti. Kauppiaskunta on syystä huolissaan. Niin olemme me asiakkaatkin. Kahden muun hallin kohtalo toimii pelotteena.

Helsingin Vanha kauppahalli ja Hietalahden kauppahalli eivät korjauksista toipuneet ennalleen. Ne ovat menettäneet alkuperäisen tarkoituksensa ja luonteensa. Vanha kauppahalli on muuttunut ravintolaryppääksi, jossa tuoreen raaka-aineen tarjonta vähenee koko ajan.

Etnisen ruoan kauppiaat ovat toki ystävällisempiä kuin mihin asiakas tuossa hallissa oli tottunut. Puolivalmisteita ja pikaruokaa voidaan kuitenkin myydä missä tahansa, vaikka kioskeista. Klassinen kauppahallimiljöö on siihen tarkoitukseen kulttuuritilojen väärinkäyttöä.

Hietalahden hallin tulevaisuudesta käydään kiistelyä, jossa avoimuus loistaa poissaolollaan. Ravintolat ja erilaiset monitoimiyrittäjät ovat kiinnostuneita tästä ikonisesta osasta Helsingin kaupunkikuvaa.

 

Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Korkeiden virkamiesten mukaan Helsingillä ei voi olla kolmea kauppahallia, jotka kaikki toimivat samalla konseptilla. Miten virkamies voi tämänkin asian tietää paremmin kuin asiakkaat ja kauppiaat?

Joka tapauksessa ainakin yhden hallin pitää tulevaisuudessakin toteuttaa alkuperäistä tarkoitusta. Hakaniemessä kaupan on jatkuttava remontin aikana mahdollisimman täysillä. Kyseessä ei ole vain kauppiaiden elinkeino vaan myös asiakkaan etu.

Tilapäisestä hallista tulee tehdä riittävän suuri. Sen tulee sijaita kauppahallin välittömässä läheisyydessä, joka tietenkin on tori. Hallin pitää kevytrakenteisenakin olla kiinnostava, kauppiaiden tarpeet tyydyttävä ja asiakkaita palveleva toimiva kokonaisuus.

Ratkaisun pitää noudattaa kestävän kehityksen periaatetta. Remontin jälkeen väistötilat voidaan jättää torille muita tarkoituksia varten. Ne voi myös siirtää muualle, esimerkiksi kolmannen sektorin tarkoituksiin, tai lähettää vaikkapa kehitysapuna kaukaisiin maihin.

Kirjoittaja on kirjailija ja entinen EU-parlamentin jäsen.
  • Kommentti
Näitä luetaan!
  1. 1

    Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

  2. 2

    Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

  3. 3

    Paljaiden rintojen suutelu tv-lähetyksessä aiheutti Suomessa kohun vuonna 2003 – epämiellyttävään hetkeen joutunut Hanna Kinnunen puhuu nyt tapahtuneesta

  4. 4

    Anna: Huippumalli Angelika Kallio jätti luksuselämän – hänen poikansa tyrmistyi: ”Kuinka voit tehdä tämän minulle!”

  5. 5

    Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

  6. 6

    Presidentti Sauli Niinistö tapaa Trumpin Valkoisessa talossa

  7. 7

    Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

  8. 8

    Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

  9. 9

    Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

  10. 10

    Eduskunnan ökyrikas Eero Lehti vaatii: lopettakaa yleissitovuus heti – se tekee Suomesta kroonisesti sairaan

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

  2. 2

    Isisin 7 brutaalia kidutuskeinoa paljastuivat – ”Hän kysyi minulta, olenko kuullut purijasta”

  3. 3

    Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

  4. 4

    Jari Sillanpää sai jättimäisen synttäriyllätyksen – häkeltynyt laulaja liikuttui kyyneliin

  5. 5

    Järjestyksenvalvojien väitettiin pahoinpidelleen artistin Flow-festivaaleilla – video tilanteesta julki

  6. 6

    Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

  7. 7

    Suomalainen erikoisuus nousi maailmanlaajuiseksi nettihitiksi – hissiin eivät mahdu edes muuttolaatikot

  8. 8

    Tutkijat uskovat: Mysteerikone MH370:n putoamispaikka selvisi vihdoin – koordinaatit 35,6°S, 92,8°E julki

  9. 9

    Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

  10. 10

    Jukka söi lämmintä majoneesia ja joi hanavettä keskellä Afrikkaa – 1600 euron ”ripulireissu” oli unohtumaton kokemus

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

  2. 2

    25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

  3. 3

    Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

  4. 4

    Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

  5. 5

    Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

  6. 6

    Mies löytyi kuolleena illallispöydästä, kaveri lattialta – käsittämättömän kaksoiskuoleman syy Ranskassa selvisi viimein

  7. 7

    Viereinen matkustaja valitti Sara Forsbergin käytöksestä lentoemännälle – laulaja tilitti kohupäivityksessä: ”Hän haisee p**seeltä”

  8. 8

    ”Fiilikset menevät vuoristoratoja” – Sara Sieppi kyllästyi hänen ja Roope Salmisen suhteesta velloneisiin huhuihin: Uhkeana hellettä tihkuvissa bikinikuvissa

  9. 9

    Katso video Kiiran voimasta: Vesi tulvi supermarketin katosta Espoossa, lasiseinä rämähti 35 metrin korkeudesta kadulle Helsingissä

  10. 10

    Megatähti Justin Bieber ihastui vaaleaan kuntosalityöntekijään – kaunottaren tyly reaktio yllätti: kuittasi sivaltavasti takaisin

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

  2. 2

    Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

  3. 3

    Paljaiden rintojen suutelu tv-lähetyksessä aiheutti Suomessa kohun vuonna 2003 – epämiellyttävään hetkeen joutunut Hanna Kinnunen puhuu nyt tapahtuneesta

  4. 4

    Anna: Huippumalli Angelika Kallio jätti luksuselämän – hänen poikansa tyrmistyi: ”Kuinka voit tehdä tämän minulle!”

  5. 5

    Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

  2. 2

    Isisin 7 brutaalia kidutuskeinoa paljastuivat – ”Hän kysyi minulta, olenko kuullut purijasta”

  3. 3

    Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

  4. 4

    Jari Sillanpää sai jättimäisen synttäriyllätyksen – häkeltynyt laulaja liikuttui kyyneliin

  5. 5

    Järjestyksenvalvojien väitettiin pahoinpidelleen artistin Flow-festivaaleilla – video tilanteesta julki

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

  2. 2

    25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

  3. 3

    Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

  4. 4

    Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

  5. 5

    Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

  6. Näytä lisää