Manu, Manne, Immo

Kotimaa

Valikko

Turvapaikanhakijoille ei ohra maistu – nyt puhuu ohranviljelijä

Ohranviljelijän mielestä perinneruokien tarjoilu pitää aloittaa varovaisesti vastaanottokeskuksissa.
Osa-aikaista viljelijää Janne Sankeloa riipaisi sydämestä, kun hän luki uutisia, miten turvapaikanhakijat kimpaantuivat ohraruuasta.

Oulussa turvapaikanhakijat järjestivät mielenosoituksen ja valittivat kehnosta ruoasta. Heille oli tarjottu ohraa lihan kanssa.

– Totta kai eri puolilla maailmaa ovat erilaiset maut. Vaikuttaa siltä, että ohran maku vaatii totuttelua. Voihan se eksoottiselta maistua, Sankelo miettii.

Sankelo on osa-aikainen viljelijä Pohjanmaalla, joka tunnetaan Suomen vilja-aittana. Hän on entinen kansanedustaja, joka vaikuttaa nykyisin Vapon sidosryhmäsuhdejohtajana.

Sankelo viljelee Kauhavan maatilallaan ohraa, kauraa ja sopimustimoteita.

Sankelo oli jo suunnitellut, että elintarvikkeiden viennistä voisi tulla Suomelle uusi Nokia. Ohraa voisi viedä ulkomaille, esimerkiksi Kiinaan.

Vientinäkymät eivät näytä kovin lupaavilta, jos uudet ulkomaan tulijat alkavat heti kättelyssä vaatia riisiä ohran tilalle.

Sankelo toivoo, että ainakin suomalaisille ohraa maistuu edelleen.

– Meillä kun ei riisi kasva, toivon, että kotimaassa käytettäisiin mahdollisimman paljon kotimaista tuotantoa. Sillä saadaan Suomi nousuun.

Sankelo arvelee, että vastaanottokeskuksissa on tehty kömmähdys ohran ja suomalaisten ruokien tarjoilussa.

Suomalainen makumaailma ei ehkä houkuttele, jos raavaiden miesten nenän eteen tuodaan lautanen, jossa on jotain harmaata maitopohjaista ohraruokaa.

– Ehkä pieni totuttelu olisi paikallaan. Kouluissa on aina sanottu, että kaikkea maistellaan. Olisiko tässäkin hyvä ohjenuora, että rohkeasti ja ennakkoluulottomasti pitäisi tutustua suomalaiseen ruokakulttuuriin.

Sankelo muistuttaa vanhasta suomalaisesta periaatteesta, että kaikkea pitää maistella.

– Ohraa ei pidä heti teilata, että tämä ei ole mikään makuelämys.

Hän uskoo, että kun ohraan tottuu, siihen voi jopa innostua. Ohrassa on paljon kuitua, se on vitamiinipitoinen.

– Ohra päihittää riisin mennen tullen, Sankelo kehuu.

Sankelo pitää hyvänä ajatuksena, että Suomeen tulijoille esitellään suomalaista ruokakulttuuria. Hän antaa neuvoksi, että tässä kannattaa edetä varovasti.

– Meillä Pohjanmaalla on sellainen perinneruoka kuin piimävelli. En sitä ensimmäisessä kattauksessa laittaisi pöytään.

Kannattaa mieluummin ensin hieman maistella.

Artikkelin video on kuvattu Oulun Hiukkavaarassa.
Näitä luetaan!
  1. 1

    Merkel tyrmistyi Trumpin ”hävyttömästä” tempusta – ojensi 350 miljardin laskun

  2. 2

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  3. 3

    KSML: Matti Nykäsen juoni meni mönkään – ei voi ostaa mitaleitaan takaisin

  4. 4

    Sebastian Vettel jälleen vitsikkäällä päällä – pilaili toistamiseen suomalaisten kustannuksella

  5. 5

    Samantha Fox keikisteli Nilsiän-keikallaan pikkuruisissa pöksyissä – savolaisilta kaksijakoinen reaktio povipommin show’hun

  6. 6

    Kaksi miestä putosi jään läpi Jyväskylässä – neuvokkaan pilkkijän nopea toiminta pelasti

  7. 7

    Noormarkussa oksanhaarasta pelastettu kissa ei toipunut – ”Se on nyt kissojen taivaassa”

  8. 8

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  9. 9

    Juha Perälä sai Hilmalta, 8, rohkean kirjeen – Aamulypsy-juontajan fanit riemastuivat liikuttavasta ehdotuksesta

  10. 10

    Oletko nähnyt Joonas Ryhästä? Soita havaintosi poliisille

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  2. 2

    Iso koira hyökkäsi Mynämäellä – kaatoi omistajan ja raateli Manu-koiran kuoliaaksi: ”Äiti huusi ihan shokissa”

  3. 3

    Neuvostoliiton peitelty säteilyturma paljastui – Tšernobyliakin tuhoisampi onnettomuus salattiin sairastuneilta

  4. 4

    Ilveksen valmentaja luuli pelin ratkenneen – joutui kääntymään pukukopilta takaisin: ”En ymmärrä vieläkään”

  5. 5

    Vettel voitti Australiassa, Bottas parempi suomalainen – IS seurasi Australian GP:tä

  6. 6

    Imatralaisen Pian mies suuntaa Samantha Foxin Nilsiän-keikalle – naiset näreissään: ”Olis hänellä kotonakin joku, joka voisi pitää show’n...”

  7. 7

    Tosi-tv-tähden herttainen perhekuva aiheutti somemyrskyn – 2-vuotiaan tyttären juomapullo herättää närkästystä

  8. 8

    Artistit jäätyvät täysin kesken Bumtsibumin toisen jakson – ”Ei voi olla totta!”

  9. 9

    Kimi Räikköseltä mystinen kommentti

  10. 10

    Sebastian Vettel upeaan voittoon F1-kauden avauksessa! Bottas palkintopallille vahvalla ajolla

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  6. 6

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  7. 7

    Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

  8. 8

    IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

  9. 9

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  10. 10

    Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Merkel tyrmistyi Trumpin ”hävyttömästä” tempusta – ojensi 350 miljardin laskun

  2. 2

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  3. 3

    KSML: Matti Nykäsen juoni meni mönkään – ei voi ostaa mitaleitaan takaisin

  4. 4

    Sebastian Vettel jälleen vitsikkäällä päällä – pilaili toistamiseen suomalaisten kustannuksella

  5. 5

    Samantha Fox keikisteli Nilsiän-keikallaan pikkuruisissa pöksyissä – savolaisilta kaksijakoinen reaktio povipommin show’hun

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  2. 2

    Iso koira hyökkäsi Mynämäellä – kaatoi omistajan ja raateli Manu-koiran kuoliaaksi: ”Äiti huusi ihan shokissa”

  3. 3

    Neuvostoliiton peitelty säteilyturma paljastui – Tšernobyliakin tuhoisampi onnettomuus salattiin sairastuneilta

  4. 4

    Ilveksen valmentaja luuli pelin ratkenneen – joutui kääntymään pukukopilta takaisin: ”En ymmärrä vieläkään”

  5. 5

    Vettel voitti Australiassa, Bottas parempi suomalainen – IS seurasi Australian GP:tä

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  6. Näytä lisää