Armas

Kotimaa

Valikko

Jarkko, 42, on maistellut yli 1300:aa viskiä: "Maailma muuttui viime yönä"

- Maailma muuttui viime yönä. Tänään on päivä yksi. Viimein kansa sanoi, että nyt riittää, Viskin Ystävien Seuran puheenjohtaja Jarkko Nikkanen ottaa kantaa etenkin sosiaalisessa mediassa virinneeseen viskikeskusteluun.
Nikkanen puhuu viskistä jopa runollisesti. Hänen mielestään se on alkoholia suurempi aine. Hänen mukaansa nyt herännyt viskikeskustelu todistaa asian.

- On hienoa nähdä, miten paljon viski herättää ihmisissä tunteita. Ja tunteet koetaan hyvin henkilökohtaisina, kun viskiä yritetään demonisoida paholan porteille. Viski on paljon muutakin kuin alkoholiaine. Se on nautintoaine, jossa on kyse tuoksusta ja aromeista, alan harrastaja selvittää.

Hän kokee suomalaisen alkoholipoliittisen ympäristön ylipäätään ahdistavaksi. Hän toivoo, että viskistä voitaisiin puhua sen omalla nimellä.

- Ensimmäistä kertaa viskiä maistaville annan ohjeeksi sen, että rauhoittuu itsekseen. Voisi ikään kuin sukeltaa omaan pieneen hetkeen. Ei kannata pitää mitään kiirettä. Viskiä on syytä haistella ja tuoksutella 5-10 minuuttia ennen kuin sitä maistaa. Viski voi tuoksua vaikkapa turpeiselle savusaunalle, ja kannattaa nauttia siitä, millaisia fiiliksiä se herättää, Nikkanen havainnollistaa.

Yli 1 300 eri viskiä


Helsinkiläistä, 42-vuotiasta Nikkasta voi huolella kutsua todelliseksi viskimieheksi. Hän on tuottanut suomenkielistä sisältöä useisiin viskikirjoihin ja tehnyt kaksi suomalaista viskikirjaa. Tämän lisäksi hän kiertää ympäri Suomen pitämässä virallisia viskinmaistajaisia keskimäärin kerran viikossa.

Nikkanen kertoo, että hän on kirjoittanut muistiinpanoja yli 1 300:sta eri viskistä, joita hän on maistanut. Kaikista viskeistä hän ei ole edes pitänyt kirjaa.

Nikkanen ei halua sanoa, montako viskipulloa hän on elämänsä aikana ostanut, mutta antaa ymmärtää, että useita. Hän vertaa viskinharrastamista esimerkiksi golfaamiseen.

- Rahankäyttö ei ole mielestäni edes validi kysymys. Kysymys on jokaisen henkilökohtaisesta asiasta. Voihan joku käyttää golfmailoihin paljon rahaa. Kyse on siis siitä, mihin haluaa aidosti omistautua, Nikkanen perustelee. 

Tästä ”viskigatessa” oli kysymys


Viskikeskustelu alkoi, kun Olut- ja viskiexpo 2014 –nimiseen tapahtumaan haettiin anniskelulupaa. Nimi ei kuitenkaan käynyt viranomaisille, vaan järjestäjää käskettiin muuttamaan nimi muotoon Olut Expo 2014.

Kyse oli siitä, että väkevien alkoholijuomien mainostaminen on Suomessa kielletty. Viskiexpo-sana tapahtuman markkinointinimessä katsottiin laittomaksi viskin mainostamiseksi.

Tapahtuman järjestäjä suostui nimimuutokseen, ja kaiken piti olla selvää. Sitten kuului kummia.

Helsingin Sanomien eilisen uutisen mukaan järjestäjä sai aluehallintovirastosta yhteydenoton, jonka mukaan viskiin liittyvät logot ja maininnat ovat kiellettyjä – myös tapahtumasta kirjoittavien yksityishenkilöiden sivuilla. Yhteydenoton jälkeen järjestäjä pyysi kahta tapahtumasta kirjoittanutta bloggaria poistamaan blogeistaan kaikki viskiin liittyvät maininnat.

Aluehallintoviraston mukaan puheet sensuurista ovat osaksi väärinkäsitystä: virasto ei ärähtänyt bloggarien viskipuheista, vaan blogissa olleesta kielletystä Olut- ja viskiexpo 2014 –logosta. Juuri se oli kantona kaskessa.

- Kyse oli nimenomaan markkinointinimestä. Luvanhaltija on ollut yhteydessä eri tahoihin, tapahtuman nimi on muutettu oikeaksi (Olut Expo 2014) ja viski-sana jätetty pois, aluehallintoviraston ylitarkastajan Jarmo Oresmaa sanoo

- Ohjeistus (blogi)kirjoittajille ei ole avin asia. Luvanhaltija on itse ottanut heihin yhteyttä, Oresmaa selvittää.

Miksi avi ei ottanut yhteyttä suoraan bloggareihin, joiden sivuilla kielletty logo oli?

- He eivät ole osallisina lupaprosessissa. Ainoastaan luvanhakija on prosessissa oleva henkilö, jonka kanssa käydään yhteistyötä ja keskustelua siitä, mikä on lainmukaista, Oresmaa sanoo.

Jos bloggarit eivät olisikaan poistaneet logoa sivuiltaan, olisiko tapahtuman anniskelulupa voitu evätä?

- Sitä on vaikea sanoa. Kaikki selvitetään hakuprosessissa. Luvanhaltija ryhtyi hyvin toimenpiteisiin, ja näkisin, että hänen luotettavuutensa olisi ollut olemassa joka tapauksessa. Ei yksittäisten henkilöiden osuus olisi niin vaikuttanut siihen, Oresmaa vastaa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Jyväskyläläinen Erkki on kahden kesämökin loukussa: ”Se on pelkkää työleiriä”

    2. 2

      Yksi varomaton lause Dr. Phil -ohjelmassa teki Daniellesta, 14, megajulkkiksen – ”Hän on varmasti miljonääri vuoden lopussa”

    3. 3

      Ikealta hämmentävä tuotejulkistus – myyntiin Suomessa ensi kuussa

    4. 4

      Jopa kolmannes syövistä voitaisiin välttää – 15 ruokaa, jotka ehkäisevät syöpää

    5. 5

      Osaatko ratkaista japanilaisinsinöörien ”helpon” matematiikkapähkinän?

    6. 6

      Poliisi epäilee: Seuraan lyöttäytyneet raiskasivat naisen Vaasassa

    7. 7

      ”Oi _____ Suomi” – testaa, osaatko Maamme-laulun sanat virheettömästi

    8. 8

      Muistatko, miltä Paula Koivuniemi näytti 1960-luvulla? Entä blondina 1990-luvulla? Katso kuvat!

    9. 9

      ”Shakaali” tuomittiin elinkautiseen Pariisin kranaatti-iskusta

    10. 10

      Ferrarin entinen tallipomo vaatii Kimi Räikköstä ulos tallista – ”On aika päättää hänen seikkailunsa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    2. 2

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    3. 3

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    4. 4

      Raisa Räisäsen mysteeristä ja Pasi Aaltosen murhasta paljastui erikoinen yhteys – keskiössä tamperelainen pubi

    5. 5

      HS: Kahvi uhkaa loppua maailmasta, tilanne dramaattisen vakava – myös Suomen Paulig on huolissaan

    6. 6

      Leo Komarov teki kiistanalaisen sopimuksen – ura Leijonissa vaakalaudalla

    7. 7

      Vastanäyttelijän ulkonäkö ei kelvannut Emmerdale-kaunottarelle: Uhkasi lähteä sarjasta – ”Ei tarpeeksi komea”

    8. 8

      Liisa on saanut 560 e/kk ilmaista rahaa vuoden alusta saakka – näin perustulokokeilu vaikutti elämään

    9. 9

      Turvapaikanhakija livahti naisten puolelle uimahallissa Oulussa – alastomat naiset hämmentyivät

    10. 10

      Yksi varomaton lause Dr. Phil -ohjelmassa teki Daniellesta, 14, megajulkkiksen – ”Hän on varmasti miljonääri vuoden lopussa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    2. 2

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    3. 3

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    4. 4

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. 6

      Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

    7. 7

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    8. 8

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    9. 9

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    10. 10

      Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Jyväskyläläinen Erkki on kahden kesämökin loukussa: ”Se on pelkkää työleiriä”

    2. 2

      Yksi varomaton lause Dr. Phil -ohjelmassa teki Daniellesta, 14, megajulkkiksen – ”Hän on varmasti miljonääri vuoden lopussa”

    3. 3

      Ikealta hämmentävä tuotejulkistus – myyntiin Suomessa ensi kuussa

    4. 4

      Jopa kolmannes syövistä voitaisiin välttää – 15 ruokaa, jotka ehkäisevät syöpää

    5. 5

      Osaatko ratkaista japanilaisinsinöörien ”helpon” matematiikkapähkinän?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    2. 2

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    3. 3

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    4. 4

      Raisa Räisäsen mysteeristä ja Pasi Aaltosen murhasta paljastui erikoinen yhteys – keskiössä tamperelainen pubi

    5. 5

      HS: Kahvi uhkaa loppua maailmasta, tilanne dramaattisen vakava – myös Suomen Paulig on huolissaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    2. 2

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    3. 3

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    4. 4

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. Näytä lisää