Martta

Kotimaa

Valikko

Asiakas valitti huonosta ja pahanmakuisesta pullasta - myyjä antoi sen seuraavalle

Julkaistu:

Kahvi on kylmää, vanhat sumpinjämät kaadetaan uuteen pannulliseen, myyjät koskevat leipiin paljain käsin, käytöstavat eivät ole heille tuttuja… Nyt puhuvat kahviloiden tympääntyneet asiakkaat.
Ilta-Sanomat uutisoi aiemmin Helsingin Sanomien mielipidesivuilla julkaistusta hotelli- ja ravintola-alan lehtorin Marjut Nyströmin kirjoituksesta.

"Ostin kaksi kahvia ja pakastetun minikampaviinerin, suolaiseen hintaan 9,80 euroa. Pyysin saada kahvia uudesta pannusta, koska tarjolla olevassa oli vain jämät jäljellä. Se ei käynyt, vanha oli kuulemma ihan hyvää. Yhtä painuneelta se maistui kuin miltä näyttikin", Nyström ihmetteli.

Juttu kirvoitti Ilta-Sanomien lukijoissa satoja yhtä mieltä olevia kommentteja. Suomalaisessa palveluasenteessa ja kahvilakulttuurissa vaikuttaa aika ajoin olevan parantamisen varaa.

Moni lukija kertoi olevan tavallista, että kahvipannun pohjalla olevat sumpinjämät kaadetaan tuoreen kahvin sekaan, ettei pisaraakaan mene hukkaan. Nimimerkki ts kertoi saaneensa tuoretta kahvia pyytäessä, mutta sekoitus tehtiin heti, kun silmä vältti.

"Kerran viitostiellä jossain Savossa huoltamon melkein tyhjässä baarissa tiskillä oli lasipannussa puolen sentin verran kahvia jäljellä. Nuuhkaisin astiaa, neste haisi pelkältä parkkihapolta. Myyjän selän takana oli täysi pannullinen kahvia, jota pyysin häneltä. Vastahakoisesti hän vaihtoi pannun uuteen. Kun kannoin ostoksiani pöytään (jotain pullaakin olin ostanut), huomasin syrjäsilmällä, että myyjä kaatoi kelvottoman kahvinjämän kelvollisen sekaan. Varmaan säästi firman rahoja jotain 0,01 senttiä."

Nimimerkki Outi kertoo saaneensa kylmän kahvinsa takaisin kuumana – mikrossa lämmitettynä.

"Yritin sulatella kahviin sokeria ja kun sokeri ei sulanut, niin kokeilin kahvin lämpöä sormella - ihan kylmää. Huomautin asiasta tarjoilijaa ja hän otti kuppini pois ja toi uuden tilalle. Hetken päästä huomasin, että kahvi on sama kuin aimmin, mutta mikrossa lämmitettynä, koska siinä oli valmiina sulamattomat sokerit mukana."

Nimerkki hygienia nolla ym. kohtasi hämmentävän tilanteen helsinkiläiskahvilassa, kun myyjä koski leivonnaiseen paljain käsin.

"Kahvilassa oli kahvi & pulla -tarjouksen pulla jokseenkin vanha ja ei kovinkaan hyvän makuinen. Kun valitin asiasta otti myyjä pullan ja laittoin käsillään sen takaisin myyntiin seuraavalle asiakkaalle. Toki antoi uuden tilalle mutta asiointi ko. paikassa loppui siihen."

Käytöstapojen puuttuminen asiakaspalvelijalta otti päähän useita lukijoita. Nimimerkki Kesäkahvittelija sanoo, että pahoittelu on tärkeä taito.

"Tee oli haaleaa - "Oho, virta on katkennut." (ei pahoittelua). Kahvilan pöytä keikkui pahasti epätasaisella lattialla -"Joku on näköjään ottanut palikan pois." (ei pahoittelua). Olisiko teillä hyla-maitoa? - "Se on loppu." (ei pahoittelua). Toki asia tuli suomalaiselle selväksi, mutta palveluasenne puuttui; ulkomaalainen asiakas olisi luultaavasti kokenut tilanteen vieläkin tylympänä. Valitettavasti, pahoittelen, voi anteeksi... pieniä mutta tärkeitä sanoja asiakaspalvelussa. Niitä on opetettava, jos (kesä)työntekijä ei muuten hoksaa!"

Markku Hietanen kertoo kahvilan myyjän sortuneen pikkumaisuuteen.

"Myyjä ei myynyt kahvia, kun kello oli minuutin yli kahvilan sulkemisajan. Sanoi kaatavansa kahvin lavuaarista, kun kysyin mitä aikoo sillä tehdä."

Nimimerkki Matkamies hämmästelee ruoveteläisen kahvilan työntekijän saamattomuutta. Mies oli kahvilan ainoa asiakas, mutta ei saanut edes lautasta voileipänsä alle.

"Tilasin voileivän ja pullon kivennäisvettä. Hämmästyin suuresti kun tiskin takana ollut neitokainen länttäisi leivän tiskille ilman lautasta. Kun huomautin asiasta neiti sanoi että mikäli haluan lautasen pitää minun hakea se tiskin toisesta päästä. Olin niin tyrmistynyt että hain lautasen ja sitten sama toistui virvoitusjuomalasin kanssa."

Lukijoiden mukaan asiakkaan puhelimen käyttö on saanut kahvilan työntekijät tiuskimaan. Nimimerkki Vanita vanitaum et omnia vanitas kertoo, että porvoolaiskahvilassa puhelimeen ei saanut puhua.

"Istuin siellä ja puhelimeni alkoi soida. Omistaja kivahti sulje tuo se häiritsee. Ei ole tullut poiketuksi myöhemmin."

Sama tarina on nimimerkillä Ison Omenan syömäpaikka.

"Nuorehko macho "ravintolapäällikkö/tarjoilija" käski vihaisena sulkemaan kännykkäni kun se muka kuuluu noin 40 m päähän asti häiriten häntä keittiössä. Naapuripöydissä ihmiset eivät kuulleet mitään eikä muukaan henkilökunta. Kun reklamoin kaverin esimiehelle, kikattava nuori nainen sanoi "tässä on nyt sana sanaa  vastaan" ja kaveri jatkoi valehtelua."

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Prinsessa Dianan veli paljastaa kammottavia yksityiskohtia siskonsa hautapaikasta – tuskaiset muistot piinaavat yhä

    2. 2

      Tiedätkö minkä merkkinen ja värinen on nyt Suomen yleisin henkilöauto? Ja ei, se ei suinkaan ole Skoda

    3. 3

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    4. 4

      Kolmikon tarkoituksena oli mukiloida poika – isälle vakavat vammat metalliputken iskuista

    5. 5

      Helle hivuttautuu Lapista kohti etelää: uimaranta täyttyi Oulussa

    6. 6

      Aleksi Valavuori teki onnettoman virheen tankatessaan autoa – hinauspalvelu piti kutsua paikalle

    7. 7

      Kevinin, 4, surman kammottavat yksityiskohdat nousivat tapetille – tuoreessa dokumentissa hurjia väitteitä

    8. 8

      Hirvi aiheutti pahan ketjukolarin Turuntiellä – liikenne seisoo, ihminen maassa loukkaantuneen oloisena

    9. 9

      Helikopterikuvat näyttävät: Tältä Hangossa riehuva valtava maastopalo näyttää ilmasta käsin

    10. 10

      Ranuan jääkarhut saivat jäätävän lahjan helteiden keskelle – pikku pentu innostui temppuilemaan kunnolla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    3. 3

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    4. 4

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. 6

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    7. 7

      Lopeta jo se hamstraaminen – Ainakin nämä tavarat voi heittää heti pois

    8. 8

      Uutisankkuri Heidi Suomi, 42, avautui yllättäen vaikeasta tabuaiheesta – ”Jos vaikka tapaisin miehen...”

    9. 9

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    10. 10

      Tosi-tv:stä tutut Kylie ja Kendall Jenner skandaalin keskellä – raivostunut Metallican James Hetfield sivalsi tähtösiä viiltävästi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. 6

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    7. 7

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    8. 8

      Mökkinaapuri järjesti harvinaisen viheliäisen koston auton lämmitysajastimen avulla

    9. 9

      ”Kalju lihava äijä” haki nuoria kesätöihin konepajalle riemastuttavalla ilmoituksella – näin kävi

    10. 10

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Prinsessa Dianan veli paljastaa kammottavia yksityiskohtia siskonsa hautapaikasta – tuskaiset muistot piinaavat yhä

    2. 2

      Tiedätkö minkä merkkinen ja värinen on nyt Suomen yleisin henkilöauto? Ja ei, se ei suinkaan ole Skoda

    3. 3

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    4. 4

      Kolmikon tarkoituksena oli mukiloida poika – isälle vakavat vammat metalliputken iskuista

    5. 5

      Helle hivuttautuu Lapista kohti etelää: uimaranta täyttyi Oulussa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    3. 3

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    4. 4

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. Näytä lisää