Martta

Kotimaa

Valikko

Miten lounas voi maksaa vain 3 euroa? – Näin suviseurat selittää

Julkaistu:

IS kertoi maanantaina vanhoillislestadiolaisten suviseurojen edullisista ravintolahinnoista. Miten lohisoppa voi maksaa kolme euroa?
Lukijat ovat ihmetelleet Pudasjärvellä myydyn kolmen euron lohisoppaa ja vain vähän kalliimpaa pitsaa. Ovathan erilaiset harmaan talouden tutkijat kertoneet aiemmin julkisuuteen, ettei esimerkiksi viiden euron pizza voi vastata pizzerian asianmukaisia kustannuksia.

Järjestäjien mukaan suviseuroilla työt tehdään talkoilla ja katetta kerätään maltillisesti. Hinta pidetään tarkoituksellisesti alhaalla, ettei se olisi kenellekään este osallistua juhlille. Vaikka annos on edullinen, on syöjiäkin paljon: lestadiolaisperheissä on usein monta päätä.

- Tavarantoimittajien kanssa on tehty sopimukset. Keitosta ei juuri katetta jää, pizzasta ja grillimakkarasta vähän enemmän, kertoo tiedotustoimikunnan puheenjohtaja Pentti Kallioranta.


Ravintolatoimikunnan puheenjohtaja Risto Kukkonen kertoo, että 3,50 euron pizzapalasessa katetta on joitakin kymmeniä prosentteja. Hän kertoo tuottojen menevän esimerkiksi keittokaluston uusimiseen ja ylläpitoon. Suuren suviseuraleirin rakennelmien pystyttäminen vaatii niin ikään varoja.

- Tarkoituksena ei ole voiton tavoitteleminen. Toisaalta tulevillekin sukupolville pitää jättää jotakin, Kukkonen viittaa laitteiden ylläpitoon meneviin kuluihin.

Ruokaa kenttäolosuhteissa


Kymmenien tuhansien lestadiolaisten muonittaminen on logistinen jättioperaatio. Luvut ovat vaikuttavia. Kukkonen kertoo, että ravintolassa tehtiin 3 600 työvuoroa. Kenttäolosuhteissa valmistettiin 115 000 kiloa ruokaa. Se tarkoittaa noin 350 000:ta annosta.

- Pizzoja paistettiin 115 000–120 000. Parhaana iltana paistettiin 41 000 pizzaa. Se on sellaista metripizzaa, palanen on kooltaan 12x20 senttiä, Kukkonen kertoo.

- Salaattiannoksia tehtiin 20 000 kappaletta.


Kukkonen kertoo, että Pudasjärvellä miehet olivat kauhan varressa. Heidät oli jaettu muun muassa riisipuurotiimiin ja lohikeittotiimiin. Vaikka suviseuroissa on monipuolinen kattaus, yhtä ei saa: alkoholia.

- Se perustuu vakaumukseen, Kukkonen kertoo.

Kukkonen on ylpeä siitä, että kylmäketju toimi kuumana ja kosteana viikonloppuna. Hän kiittää koko porukkaa hyvästä työstä.

Näin syötiin suviseuroissa – katso mitä hintoja!

Suviseuroissakin oli poliisitehtäviä – etsintäkuulutetut kiinni

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    3. 3

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    4. 4

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    5. 5

      Tosi-tv:stä tutut Kylie ja Kendall Jenner skandaalin keskellä – raivostunut Metallican James Hetfield sivalsi tähtösiä viiltävästi

    6. 6

      Trump puhui politiikasta partiolaisten suurjuhlassa – Suomen Partiolaiset pöyristyivät

    7. 7

      Tämän Suomen maakunnan asukkailla on EU:n suurin hiilijalanjälki – Syy sähkösyöpöissä taloissa

    8. 8

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    9. 9

      101-vuotias nainen juoksi uuden satasen ME:n – paljasti menestyksensä salaisuuden

    10. 10

      28 vuotta taksikeskuksessa palvellut Paula lähetti viimeisen tilauksen keskiviikkona – uusi järjestelmä sotki systeemin välittömästi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mökkinaapurin tontilta kantautui helteellä karmiva löyhkä – juristi kertoo uskomattomasta tapauksesta

    2. 2

      Nainen irrotti miehensä kajakista tulpan ja jätti tämän hukkumaan – käytös karaokebaarissa herätti poliisin epäilykset

    3. 3

      Latinotähti Jennifer Lopez täytti 48 – alusvaatteet jäivät kotiin: Sensaatiomainen ”nakumekko” paljasti rinnat lähes kokonaan

    4. 4

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    5. 5

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    6. 6

      Jumalaiset muodot! Salkkari-kaunotar julkaisi povekkaan bikinikuvan – vain ohuet narut pitelevät aloillaan

    7. 7

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    8. 8

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    9. 9

      Uutisankkuri Heidi Suomi, 42, avautui yllättäen vaikeasta tabuaiheesta – ”Jos vaikka tapaisin miehen...”

    10. 10

      Kasperi Kapasen hemaiseva tyttöystävä julkaisi pikkubikinikuvan rakkaansa sylissä – ”Halaisitko minuakin noin tuossa asussa?”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. 6

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    7. 7

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    8. 8

      Mökkinaapuri järjesti harvinaisen viheliäisen koston auton lämmitysajastimen avulla

    9. 9

      ”Kalju lihava äijä” haki nuoria kesätöihin konepajalle riemastuttavalla ilmoituksella – näin kävi

    10. 10

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    3. 3

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    4. 4

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    5. 5

      Tosi-tv:stä tutut Kylie ja Kendall Jenner skandaalin keskellä – raivostunut Metallican James Hetfield sivalsi tähtösiä viiltävästi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mökkinaapurin tontilta kantautui helteellä karmiva löyhkä – juristi kertoo uskomattomasta tapauksesta

    2. 2

      Nainen irrotti miehensä kajakista tulpan ja jätti tämän hukkumaan – käytös karaokebaarissa herätti poliisin epäilykset

    3. 3

      Latinotähti Jennifer Lopez täytti 48 – alusvaatteet jäivät kotiin: Sensaatiomainen ”nakumekko” paljasti rinnat lähes kokonaan

    4. 4

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    5. 5

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. Näytä lisää