Armas

Kotimaa

Valikko

Miten lounas voi maksaa vain 3 euroa? – Näin suviseurat selittää

IS kertoi maanantaina vanhoillislestadiolaisten suviseurojen edullisista ravintolahinnoista. Miten lohisoppa voi maksaa kolme euroa?
Lukijat ovat ihmetelleet Pudasjärvellä myydyn kolmen euron lohisoppaa ja vain vähän kalliimpaa pitsaa. Ovathan erilaiset harmaan talouden tutkijat kertoneet aiemmin julkisuuteen, ettei esimerkiksi viiden euron pizza voi vastata pizzerian asianmukaisia kustannuksia.

Järjestäjien mukaan suviseuroilla työt tehdään talkoilla ja katetta kerätään maltillisesti. Hinta pidetään tarkoituksellisesti alhaalla, ettei se olisi kenellekään este osallistua juhlille. Vaikka annos on edullinen, on syöjiäkin paljon: lestadiolaisperheissä on usein monta päätä.

- Tavarantoimittajien kanssa on tehty sopimukset. Keitosta ei juuri katetta jää, pizzasta ja grillimakkarasta vähän enemmän, kertoo tiedotustoimikunnan puheenjohtaja Pentti Kallioranta.


Ravintolatoimikunnan puheenjohtaja Risto Kukkonen kertoo, että 3,50 euron pizzapalasessa katetta on joitakin kymmeniä prosentteja. Hän kertoo tuottojen menevän esimerkiksi keittokaluston uusimiseen ja ylläpitoon. Suuren suviseuraleirin rakennelmien pystyttäminen vaatii niin ikään varoja.

- Tarkoituksena ei ole voiton tavoitteleminen. Toisaalta tulevillekin sukupolville pitää jättää jotakin, Kukkonen viittaa laitteiden ylläpitoon meneviin kuluihin.

Ruokaa kenttäolosuhteissa


Kymmenien tuhansien lestadiolaisten muonittaminen on logistinen jättioperaatio. Luvut ovat vaikuttavia. Kukkonen kertoo, että ravintolassa tehtiin 3 600 työvuoroa. Kenttäolosuhteissa valmistettiin 115 000 kiloa ruokaa. Se tarkoittaa noin 350 000:ta annosta.

- Pizzoja paistettiin 115 000–120 000. Parhaana iltana paistettiin 41 000 pizzaa. Se on sellaista metripizzaa, palanen on kooltaan 12x20 senttiä, Kukkonen kertoo.

- Salaattiannoksia tehtiin 20 000 kappaletta.


Kukkonen kertoo, että Pudasjärvellä miehet olivat kauhan varressa. Heidät oli jaettu muun muassa riisipuurotiimiin ja lohikeittotiimiin. Vaikka suviseuroissa on monipuolinen kattaus, yhtä ei saa: alkoholia.

- Se perustuu vakaumukseen, Kukkonen kertoo.

Kukkonen on ylpeä siitä, että kylmäketju toimi kuumana ja kosteana viikonloppuna. Hän kiittää koko porukkaa hyvästä työstä.

Näin syötiin suviseuroissa – katso mitä hintoja!

Suviseuroissakin oli poliisitehtäviä – etsintäkuulutetut kiinni

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ruotsin ”Alko” lähetti Euroopan komissiolle kirjeen suomalaisten ankarista juomatavoista – vastustaa Suomen uutta alkoholilakia

    2. 2

      Raisa Räisäsen mysteeristä ja Pasi Aaltosen murhasta paljastui erikoinen yhteys – keskiössä tamperelainen pubi

    3. 3

      Janni Hussilta rankka avautuminen saamastaan arvostelusta eron jälkeen: ”Olen kuullut, kuinka olen lihonut”

    4. 4

      HS: Kahvi uhkaa loppua maailmasta, tilanne dramaattisen vakava – myös Suomen Paulig on huolissaan

    5. 5

      Suomen hullu säävuorokausi: +17,4 astetta lämmintä, myrskytuulta 26,8 m/s, 8 senttiä lunta, ukkosta, rakeita, revontulia...

    6. 6

      Vastanäyttelijän ulkonäkö ei kelvannut Emmerdale-kaunottarelle: Uhkasi lähteä sarjasta – ”Ei tarpeeksi komea”

    7. 7

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    8. 8

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    9. 9

      Likainen käräjäriita päättyi vuokralaisen voittoon – väitteet vaipoista, jauhoista ja ulosteesta hylättiin

    10. 10

      Kirsi-Kaisa Sinisalo hakee eroa Eppu-kitaristi Pantse Syrjästä: ”Uusi elämä on nyt aluillaan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    2. 2

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    3. 3

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    4. 4

      Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

    5. 5

      "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

    6. 6

      Liisa on saanut 560 e/kk ilmaista rahaa vuoden alusta saakka – näin perustulokokeilu vaikutti elämään

    7. 7

      Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

    8. 8

      Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

    9. 9

      Leo Komarov teki kiistanalaisen sopimuksen – ura Leijonissa vaakalaudalla

    10. 10

      Äiti kysyi, mistä uudet farkut kiristävät? 4-vuotiaan pojan ronski vastaus huvittaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    2. 2

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    3. 3

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    4. 4

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. 6

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    7. 7

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    8. 8

      Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

    9. 9

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    10. 10

      Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ruotsin ”Alko” lähetti Euroopan komissiolle kirjeen suomalaisten ankarista juomatavoista – vastustaa Suomen uutta alkoholilakia

    2. 2

      Raisa Räisäsen mysteeristä ja Pasi Aaltosen murhasta paljastui erikoinen yhteys – keskiössä tamperelainen pubi

    3. 3

      Janni Hussilta rankka avautuminen saamastaan arvostelusta eron jälkeen: ”Olen kuullut, kuinka olen lihonut”

    4. 4

      HS: Kahvi uhkaa loppua maailmasta, tilanne dramaattisen vakava – myös Suomen Paulig on huolissaan

    5. 5

      Suomen hullu säävuorokausi: +17,4 astetta lämmintä, myrskytuulta 26,8 m/s, 8 senttiä lunta, ukkosta, rakeita, revontulia...

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    2. 2

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    3. 3

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    4. 4

      Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

    5. 5

      "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    2. 2

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    3. 3

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    4. 4

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. Näytä lisää