Tutkijat selvittivät: Hampurilainen on yhtä tehokas voimien palauttaja kuin palautumisjuoma

Palautuminen
Tuoreen tutkimuksen mukaan pikaruoka voi pienissä määrissä toimia yhtä tehokkaana kehon palauttajana kuin urheilijoille suunnatut ravintolisät ja palautusjuomat.
Montanan yliopistossa tehdystä tutkimuksesta selvisi, että pieni annos pikaruokaa voi toimia tehokkaana palautustuotteena siinä missä palautusjuomakin.

Tutkimus julkaistiin hiljattain Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism –tiedelehdessä. Tutkimuksen mukaan palautumisessa ei ollut merkittäviä eroja riippuen siitä, nauttivatko pyöräilijät treenin jälkeen pienen määrän pikaruokaa vai urheiluun tarkoitettuja ravintolisiä tai palautusjuomia.

Tutkimuksessa yksitoista miespuolista pyöräilijää suorittivat sattumanvaraisessa järjestyksessä 90 minuuttia kestävän, elimistön glykogeenitasoa ehdyttävän harjoituksen ja sen jälkeen neljän tunnin palautumisen. Kukin tutkittava söi tai joi heti harjoituksen jälkeen joko pienen määrän hampurilaista tai ranskalaisia tai näiden sijasta palautusjuomaa. Sama toistettiin kahden tunnin kuluttua harjoituksen päättymisestä.

Montanan yliopiston tutkijat analysoivat lihaksia ja verinäytteitä molempien ruokakokeilujen ja harjoituskertojen jälkeen, ja totesivat, että veren glukoosi- ja insuliiniarvoissa ei ollut merkittäviä ruoasta johtuvia eroja.

Hätkähdyttävistä tutkimustuloksista on julkaistu jo lukuisia artikkeleita eri lehdissä ympäri maapalloa. Montanan yliopiston fysiologian tutkimuslaitoksen johtaja Brent Ruby mainitsee Science Dailyn haastattelussa, että osa artikkeleista vääristelee tutkimustuloksia.

– Monet artikkelit esittävät tutkimuksemme täysin vääränlaisessa valossa, hän sanoo.

– Meidän tutkittavamme söivät vain hyvin pieniä annoksia pikaruokaa, eivät valtavia hampurilaisia tai ranskalaisannoksia. Kohtuus on avainsana saamiimme tuloksiin, Ruby korostaa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    2. 2

      Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

    5. 5

      Ulosajo keskeytti F1-harjoitukset – Ferrarit kärjessä

    6. 6

      Poliisien järkyttävä löytö Sacramentossa: Asunnosta löytyi 4 ruumista – ”Tapaukseen liittyy ainakin 2 lasta”

    7. 7

      HS: Turvapaikanhakijoiden mielenosoitusteltta yritettiin polttaa Rautatientorilla

    8. 8

      JSN:n ratkaisut arveluttavat Suomenmaata – ”vaikuttivatko päätoimittajien poliittiset mieltymykset?”

    9. 9

      Azorien lämpö vyöryy Suomeen – sunnuntaina jopa +10 astetta!

    10. 10

      Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    4. 4

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    5. 5

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    6. 6

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    7. 7

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    8. 8

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    9. 9

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    10. 10

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. 6

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    7. 7

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    8. 8

      Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

    9. 9

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    10. 10

      Prinssi Williamin uudenlainen käytös huolestuttaa kehonkielen asiantuntijaa – jännittyneet välit Catherinen kanssa: ”Kuin temppujaan katuva koira”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    2. 2

      Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

    5. 5

      Ulosajo keskeytti F1-harjoitukset – Ferrarit kärjessä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    4. 4

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    5. 5

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. Näytä lisää