Digitoday

Käyttäjäpäivien kalavale - halstrattua siikaa

Julkaistu:

Toukokuun lopussa Computer Associates järjesti vuotuiset käyttäjäpäivät Suomenlahden etelärannalla Tallinnassa. Tapahtuma keräsi pitkälti toistasataa aktiivista asiakasta ja yhteistyökumppania päivittämään tietoja, verkottumaan ja viihtymään aurinkoisessa ja vieraanvaraisessa ympäristössä.
Toukokuun lopussa Computer Associates järjesti vuotuiset käyttäjäpäivät Suomenlahden etelärannalla Tallinnassa. Tapahtuma keräsi pitkälti toistasataa aktiivista asiakasta ja yhteistyökumppania päivittämään tietoja, verkottumaan ja viihtymään aurinkoisessa ja vieraanvaraisessa ympäristössä.

- Verkonhallinnan, tietoturvan, sovelluskehityksen ja tietokantojen lisäksi nautimme käyttäjäpäivien anteja myös paikallisissa krouveissa. Siellä keskustelu luonnollisesti virittyi kevään kalansaaliisiin ja seuraava herkullinen resepti löytyikin käyntikortin takakannesta kalajuttujen virittämän illan päätteeksi, kirjoittaa mestarikokki Keijo Vikkula.

Valitse siikoja pullistelevista verkoista halsteriin sopivat pikkusiiat.

4 pientä siikaa

merisuolaa

ruokaöljyä halsterin sivelyyn

Perkaa ja huuhtele kalat. Mausta ne maun mukaan merisuolalla.

Lado kalat puhtaaseen ja öljyttyyn halsteriin ja pane se hiillokselle. Anna hiillostua ja käännä, kun toinen puoli on sopivasti hiillostunut.

Tarjoile halstratut siiat uusien perunoiden ja paahdetun, voilla sivellyn ruisleivän kera. Voit paahtaa myös leivät hiilloksella halsterissa. Säväyksen siialle antaa piparjuurikastike, johon saa väriä kauden tuoreista yrteistä.

Kastikkeeseen tarvitaan:

1 dl vaahdoksi vatkattua kuohukermaa

1 dl maustamatonta jogurttia

3 rkl raastettua piparjuurta

sokeria

suolaa

2 rkl esimerkiksi pieneksi hienonnettua ruohosipulia

Sekoita kaikki ainekset ja anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua.

Ruokajuomaksi suosittelen lasillista Alsacen Rieslingiä.

Suomalaisen it-kanavan mestarikokki Keijo Vikkula toimii Computer Associatesin maajohtajana Suomessa. Sitä ennen Vikkula toimi seitsemän vuotta Suomen Dellin toimitusjohtajana. Hänellä on myös aikaisempaa meriittiä Digitalilta.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mikko, 37, avautuu netissä kuohuttaneista tapahtumista – kertoo rynnänneensä verta vuotavan naisen avuksi, kun puukkohyökkääjä iski Turussa

    2. 2

      Myytti kumottu! Pelkästään vatsan seudulta on sittenkin mahdollista laihtua – näin sen teet

    3. 3

      80-luvun seksisymboli palasi parrasvaloihin – vietti 24 vuotta erämaassa ilman tv:tä: ”Halusin kasvattaa vauvani poissa julkisuudesta”

    4. 4

      SUORA LÄHETYS: Aurinko pimenee täydellisesti laajalla alueella Yhdysvalloissa

    5. 5

      Poliisi: Barcelonan pääepäilty surmattu – ylisti Allahia ennen ampumista

    6. 6

      Europussi oli vuosituhannen alun kuuma keräilytuote, jolla tehtiin kovia voittoja – tämä on kolikoiden arvo nyt

    7. 7

      Jouni Hynynen ja vaimo Mari säteilivät yhdessä ensi-illassa – avioparilla poikkeava asumisratkaisu

    8. 8

      Pukisitko tämän mekon häihin? Missikaunotar Sabina Särkkä juhli rakkaansa kainalossa – kiusallinen etikettivirhe varasti huomion

    9. 9

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    10. 10

      Turvakameran video: Asiakas kävi poliisin kimppuun Salessa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    2. 2

      Turun puukotuksista epäilty alkoi puhua – poliisi kertoo, miksi Turun puukotuksia tutkitaan terroritekoina

    3. 3

      Pukisitko tämän mekon häihin? Missikaunotar Sabina Särkkä juhli rakkaansa kainalossa – kiusallinen etikettivirhe varasti huomion

    4. 4

      Terroristit valitsevat uhreiksi nimenomaan naisia – tutkija selittää, mistä on kysymys

    5. 5

      Vakava puukotus Järvenpäässä – uhri toimitettiin sairaalaan

    6. 6

      Kokenut poliisikaksikko taltutti Turun puukottajan – ”Ensimmäinen laukaus pysäytti”

    7. 7

      Naapurusto huomasi outoja merkkejä Turun epäillyn puukottajan käytöksessä

    8. 8

      Poliisi vaatii Turun puukkoiskusta epäiltyä Abderrahman Mechkahia vangittavaksi

    9. 9

      Työpari todisti vierestä Jehovan todistaja -naisen surman Turun puukkoiskussa

    10. 10

      Luontotoimittaja Kimmo Ohtonen on mennyt naimisiin – vaihtoi samalla sukunimensä?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. 6

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    7. 7

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    8. 8

      Mies lähti viettämään railakasta viikonloppua uusien kavereiden kanssa – karu totuus paljastui maanantaina, kun poliisi soitti

    9. 9

      Lehti: Lastenrattaita työntänyt Turun uhri oli juuri tullut Italiasta vauvansa kastejuhlasta

    10. 10

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mikko, 37, avautuu netissä kuohuttaneista tapahtumista – kertoo rynnänneensä verta vuotavan naisen avuksi, kun puukkohyökkääjä iski Turussa

    2. 2

      Myytti kumottu! Pelkästään vatsan seudulta on sittenkin mahdollista laihtua – näin sen teet

    3. 3

      80-luvun seksisymboli palasi parrasvaloihin – vietti 24 vuotta erämaassa ilman tv:tä: ”Halusin kasvattaa vauvani poissa julkisuudesta”

    4. 4

      SUORA LÄHETYS: Aurinko pimenee täydellisesti laajalla alueella Yhdysvalloissa

    5. 5

      Poliisi: Barcelonan pääepäilty surmattu – ylisti Allahia ennen ampumista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    2. 2

      Turun puukotuksista epäilty alkoi puhua – poliisi kertoo, miksi Turun puukotuksia tutkitaan terroritekoina

    3. 3

      Pukisitko tämän mekon häihin? Missikaunotar Sabina Särkkä juhli rakkaansa kainalossa – kiusallinen etikettivirhe varasti huomion

    4. 4

      Terroristit valitsevat uhreiksi nimenomaan naisia – tutkija selittää, mistä on kysymys

    5. 5

      Vakava puukotus Järvenpäässä – uhri toimitettiin sairaalaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. Näytä lisää