Digitoday

Valikko

Ruokakauppa vaatii monta järjestelmää

Julkaistu:

Suomalaisen yhteiskunnan tietoteknistyminen ulottuu nykyään lähes jokaiselle elämän ja elinkeinon alueelle. Käydessään ruokaostoksilla lähimmässä marketissa asiakas käyttää huomaamattaan useita erilaisia tietojärjestelmiä.
Suomalaisen yhteiskunnan tietoteknistyminen ulottuu nykyään lähes jokaiselle elämän ja elinkeinon alueelle. Käydessään ruokaostoksilla lähimmässä marketissa asiakas käyttää huomaamattaan useita erilaisia tietojärjestelmiä.

Kaikissa suurimmissa K-kaupoissa on käytössä tietojärjestelmä, joka koostuu lähiverkkoon kytketyistä työasemista, palvelimesta, kassalinjastosta ja vaakajärjestelmästä. Kaupassa on oma tietokantapalvelin, joka sisältää tuotetiedot, hinnat ja varastotuotteiden kuormakirjat. Järjestelmästä on yhteys Ruokakeskon verkkoon.

"Käytännössä lähes kaikki K-kaupat on liitetty Ruokakeskon kauppiasverkkoon. Tietohallinto tuottaa suurimman osan kaupan tarvitsemista tietotekniikkapalveluista, joten Keskolla on myös vastuu järjestelmän toiminnasta", Ruokakeskon kehityspäällikkö Timo Heimo sanoo.

Kun kauppa menee illalla kiinni, kassat suljetaan, ja tietojärjestelmän varmistus- ja raportointiajot käynnistetään.

"Järjestelmä tuottaa tarvittavat raportit ja hakee tietokannasta kassajärjestelmään seuraavana päivänä tarvittavan aineiston. Järjestelmän kautta kauppias saa myös tarvitsemansa myyntiraportit esimerkiksi päivittäisestä myynnistä, mutta tarvittavan käteisen rahan määrä on kauppiaan itsensä pääteltävä. Rahoja ei kirjata tietojärjestelmään, vaan ne näkyvät kaupan kirjanpidossa", Heimo sanoo.

Tietokanta sisältää tuotetiedot

Monissa K-kaupoissa myydään ketjun yhteisten tuotteiden lisäksi paikallisia tuotteita, joiden tietoja kauppias ei saa Keskon järjestelmästä, vaan ne on syötettävä tietokantaan itse. Ketjun yhteisten kampanjatuotteiden tiedot syötetään tietokantaan keskitetysti.

"Kaikki kaupassa myytävät tuotteet on perustettava kaupan kassajärjestelmään. Jos kaupassa on esimerkiksi jonkin tuotteen esittelijä, hänenkin myymänsä tuotteet löytyvät järjestelmästä, vaikkeivät kuuluisi kaupan tavanomaiseen valikoimaan", Timo Heimo sanoo.

Varastotilanteesta selko tosiajassa

Kaupan toimintaa ohjataan työasemien kautta. Työasemia keskikokoisen K-kaupan takahuoneessa on noin viisi kappaletta. Niiden kautta on pääsy kaupan tuotetietoihin, raportointiin, tilausjärjestelmään, sähköpostiin ja toimisto-ohjelmiin.

K-kaupan tilaustoiminnan runkona toimii tilausjärjestelmä Kattava, jonka kautta kauppiaalla on suora yhteys sekä Ruokakeskon tilausjärjestelmään että tuoretuotteiden tavarantoimittajiin, joista noin 30 kappaletta on mukana sähköisessä tilausjärjestelmässä.

Kattava on osa Keskon selaimella toimivaa ekstranetiä, jonka kautta kauppa ja Ruokakesko pitävät yhteyttä toisiinsa. Henkilökunta voi tehdä suoraan hyllyjen välistä sähköisiä tilauksia Arttu-tilauspäätteen avulla. Syötetyt tiedot jäävät päätteen muistiin ja lähtevät päätteen telakoinnin jälkeen puhelinlinjaa pitkin Keskon järjestelmään.

"Kauppias saa intranetin ansiosta Keskon varaston tilanteesta tiedon heti, mutta tavarantoimittajien tuotteiden tilanne ei kauppiaalle näy. Yhteys ei myöskään ole kaksisuuntainen, eli tavarantoimittaja ei saa tietoa kauppiaan tilanteesta verkon kautta."

Työasemissa on myös julisteiden tulostusohjelma, jonka kautta mainosjulisteisiin haetaan tietokannasta tarvittavat hinta- ja muut tuotetiedot. Saman ohjelman avulla tehdään hyllynreunoihin kiinnitettävät hintalaput sekä tarjoustuotteiden mainokset.

Verkko-opiskelua käynnistetään

"Kaupoissa on työssä tuhansia eri-ikäisiä ihmisiä, joiden koulutus vaihtelee. Käytössä olevien järjestelmien on oltava selkeitä ja helppoja käyttää, koska järjestelmän käyttäminen ei saa olla kenellekään liian vaikeaa", Heimo sanoo.

"Olemme käynnistämässä verkko-oppimishanketta, jolla pyritään hoitamaan koulutusta niin, että työntekijän ei tarvitsisi matkustaa. Verkko-oppiminen mahdollistaa myös sen, että työntekijä voi opiskella omaan tahtiinsa. Verkon kautta voidaan myös seurata opiskelun etenemistä kokonaisuutena."

Kassakone on tietokone

Kassajärjestelmä lienee kaupan tietojärjestelmän asiakkaille tutuin osa. Kassajärjestelmästä on yhteys taustalla oleviin tuote- ja hintatietoihin. Lisäksi järjestelmässä on rahastus-, luottokortti- ja kanta-asiakasohjelma.

"Esimerkiksi kuitissa esiintyviä tuotenimiä ylläpidetään työaseman kautta tuotetietokantaan. Tietokannasta ne tulostuvat asiakkaan saamalle kassakuitille", Timo Heimo sanoo.

Keskikokoisen K-kaupan kassalinjasto koostuu noin seitsemästä pc-pohjaisesta kassakoneesta. Kassakone voi mahdollisten ongelmatilanteiden yllättäessä toimia ilman yhteyttä verkkoon, joten järjestelmäongelmat eivät hankaloita maksamista.

Kanta-asiakasohjelma antaa tiedot asiakkaiden tekemistä ostoista. Myös asiakkaan käyttämät myymälät tallentuvat tietokantaan.

Kanta-asiakasjärjestelmien kritisoijat ovat varoittaneet, että kauppa pystyy järjestelmiensä avulla hankkimaan yksityiskohtaisia tietoja asiakkaiden tarpeista ja ostotottumuksista. Tietoja voitaisiin käyttää tarkassa kohderyhmämarkkinoinnissa. Timo Heimo kiistää epäilyt.

"Tietomäärä on niin valtava, että sen käsitteleminen olisi työlästä."

Kaupassa työntekijöiden käytössä olevat pakkausvaa

K-kauppiaat vastaavat itse laskujensa maksuista ja kirjanpidosta. Laskujen maksuja varten työasemissa on pankkiohjelmisto. Intranetin kautta kauppias saa yhteyden myös Keskon "tilitoimistoon", jota useimmat kauppiaat käyttävät kirjanpitoon ja palkanmaksuun. Varsinaisen kirjanpitoaineiston kauppiaat lähettävät tietojärjestelmän ulkopuolella.

Kaupan henkilökunnan työaikaa suunnitellaan työajansuunnitteluun kehitetyllä järjestelmällä, jonka kautta kauppias saa tiedot myös työajoista palkanmaksua varten.

Joidenkin kauppojen kameravalvonta on myös kytketty lähiverkkoon. Kaikissa kaupoissa on myös turvattu sähkönjakelu mahdollisten sähkökatkojen varalta.

Tekniikkaa tarjolla paljon

Asiakkaiden käyttöön kauppa on varannut hintakyselypäätteitä, jotka toimivat kassakoneiden tavoin tuotteissa olevalla EAN-koodilla. Päätteestä on yhteys tietokantapalvelimeen, joka kertoo päätteen näytöllä kyseisen tuotteen hinnan.

Joissakin isommissa K-kaupoissa on asiakkaiden käytössä myös infokioskeja, joista voi etsiä esimerkiksi ruokareseptejä tai tutkia omia kanta-asiakastietojaan.

"Infokioskeja on sekä itsenäisiä että verkkoon kytkettyjä", Heimo sanoo. Ruokakeskossa on käynnissä kokeiluhanke, jossa lähiverkkoon kytkettyä infokioskia käytetään kuluttajatiedon välittämiseen.

Asiakkaita varten monessa K-kaupassa on myös sisäinen televisiojärjestelmä, joka esittää markkinointiaineistoa. Järjestelmää pyörittää yksi työasema, josta on yhteys aineiston tuottaneeseen mainostoimistoon.

"Kauppaan on tarjolla paljon uutta tekniikkaa, mutta on eri juttu, miten ja mitä otetaan käyttöön. Monet uudet tekniikat nostaisivat tuotteiden hintaa liian paljon. Uudella tekniikalla on mahdollisuudet päästä käyttöön, jos sitä pystytään hyödyntämään kaupan lisäksi esimerkiksi pakkausteollisuudessa".

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      9-vuotiaan Stellan sydäntä särkevä piirustus kaupan seinällä – Missä on Jaakko-kissa?

    2. 2

      Valtteri Bottas murjaisi vitsin Kimi Räikkösestä, kertoi myös ketä F1-kuskia ei haluaisi seurakseen autiolle saarelle

    3. 3

      Nainen ei pessyt itseään pesuaineilla kahteen viikkoon – vaikutukset yllättivät

    4. 4

      Seivästähti Minna Nikkanen sai vihdoin uutisia Finnairilta – ”Käsittämätön tilanne”

    5. 5

      Uskomattoman tiimalasivartaloista venäläismallia kehutaan uudeksi Kim Kardashianiksi – väittää itse olevansa kauniimpi kuin kuuluisa tosi-tv-tähti

    6. 6

      O.J. Simpsonin, 70, kohtalo ratkeaa tänään – tällainen oli kivinen tie supertähdestä linnakundiksi

    7. 7

      Vain 35-vuotias laulajalupaus menehtyi kesken konsertin – Sähköiskun epäillään aiheuttaneen sydämenpysähdyksen

    8. 8

      Mahtavat laivat lipuivat Kotkasta Turkuun – mukana täystakiloituja aluksia jopa Brasiliasta asti

    9. 9

      Nainen loukkaantui vakavasti jäätyään kaivinkoneen alle Vaasassa: ”Kuljettaja huomasi nytkähdyksen”

    10. 10

      Pirkka-seksi jakaa kansan rajusti: ”Kun seksielämä on vuodesta toiseen yhtä kolmen minuutin Pirkkaa…”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    2. 2

      Kaupunginvaltuutettu pahoitti mielensä Ilosaarirockin naku-uinnista: ”Mauttomuuden mauttomuus, tunnin siellä kikkeloivat”

    3. 3

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    4. 4

      Törkeät lahjapyynnöt tulehduttivat välit: ”Olen kummi, en sponsori”

    5. 5

      Poliisilta poikkeuksellinen tiedote ”ihmisten kunnian palauttamiseksi”

    6. 6

      Poliisi ampui hätäpuhelun tehneen naisen USA:ssa – ampujan työpari paljasti mahdollisen syyn

    7. 7

      Yllätystieto – Arto Bryggare uskoo tietävänsä syyn Usain Boltin lopettamiseen

    8. 8

      Playboy-malli ei päässyt sisään maailmankuuluun nähtävyyteen – liian ”loukkaava” vartalo: ”Rintani vain ovat siinä, enkä voi sille mitään”

    9. 9

      ”Instagramin vihatuin mies” ensi kertaa yksiavioisena: rakastui 16 vuotta nuorempaan mallikaunottareen – härski kommentti ensitapaamisesta

    10. 10

      Suomalainen Topi työskentelee risteilypäällikkönä loistoristeilijöillä – tällaista työ oikeasti on

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hanna menetti miehensä äkillisesti – Kimmosta jäi jälkeen vain hoitajan ojentama muovipussi

    2. 2

      Saara ja Esa panivat seksielämänsä kuntoon kahdessa viikossa: ”Miksi emme kokeilleet tätä aiemmin?”

    3. 3

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    4. 4

      Salkkarit-kaunotar Tiia, 31, poseeraa tavalliselta näyttävässä rantakuvassa – huomaatko kuvaan jääneen ”nolon” mokan?

    5. 5

      Apu: Hanna Sumari kilahti ja raivosi ravintolassa naiselle, jonka pakaraväli vilkkui: ”Alkoi käry nousta”

    6. 6

      Äiti ja isä löytyivät surmattuina – alkoi selvitä, että tytöille oli ehkä tapahtunut jotain vielä karmivampaa

    7. 7

      Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

    8. 8

      Synkkä juhlailta Salossa – morsian joutui soittamaan poliisin omiin häihinsä

    9. 9

      Nuori nainen lähetti avoimen sairauslomaviestin – pomon reaktio sai itkemään

    10. 10

      Sabina Särkkä narahti uimapukukuvansa muokkaamisesta – kihlatun julkaisu paljasti totuuden: huomaatko eron?

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      9-vuotiaan Stellan sydäntä särkevä piirustus kaupan seinällä – Missä on Jaakko-kissa?

    2. 2

      Valtteri Bottas murjaisi vitsin Kimi Räikkösestä, kertoi myös ketä F1-kuskia ei haluaisi seurakseen autiolle saarelle

    3. 3

      Nainen ei pessyt itseään pesuaineilla kahteen viikkoon – vaikutukset yllättivät

    4. 4

      Seivästähti Minna Nikkanen sai vihdoin uutisia Finnairilta – ”Käsittämätön tilanne”

    5. 5

      Uskomattoman tiimalasivartaloista venäläismallia kehutaan uudeksi Kim Kardashianiksi – väittää itse olevansa kauniimpi kuin kuuluisa tosi-tv-tähti

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    2. 2

      Kaupunginvaltuutettu pahoitti mielensä Ilosaarirockin naku-uinnista: ”Mauttomuuden mauttomuus, tunnin siellä kikkeloivat”

    3. 3

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    4. 4

      Törkeät lahjapyynnöt tulehduttivat välit: ”Olen kummi, en sponsori”

    5. 5

      Poliisilta poikkeuksellinen tiedote ”ihmisten kunnian palauttamiseksi”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hanna menetti miehensä äkillisesti – Kimmosta jäi jälkeen vain hoitajan ojentama muovipussi

    2. 2

      Saara ja Esa panivat seksielämänsä kuntoon kahdessa viikossa: ”Miksi emme kokeilleet tätä aiemmin?”

    3. 3

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    4. 4

      Salkkarit-kaunotar Tiia, 31, poseeraa tavalliselta näyttävässä rantakuvassa – huomaatko kuvaan jääneen ”nolon” mokan?

    5. 5

      Apu: Hanna Sumari kilahti ja raivosi ravintolassa naiselle, jonka pakaraväli vilkkui: ”Alkoi käry nousta”

    6. Näytä lisää