Hanna, Johanna, Jenni

Asuminen

Valikko

IS testasi kesän grillit - voittaja oli ylivoimainen

Julkaistu:

Grillikesä
IS kypsensi saman makkaran neljässä eri grillissä. Kalpeniko perinteinen hiiligrilli suurikokoisen ja hintavan kaasugrillin rinnalla?
Perinteinen grillimakkara tirisee neljässä erilaisessa grillissä Helsingin Tammisalossa meren äärellä.

Chef Santeri ja pallogrillauksen lyhyt oppimäärä -kirjan (Docendo, 2014) julkaissut kokki-ruokakirjailija Santeri Vuosara kääntelee hiljalleen väriä saavia makkaroita ammattilaisen ottein.



Ilta-Sanomien kolmehenkinen raati testasi makkaran neljän erilaisen grillikäsittelyn jälkeen. Makkarat grillattiin maistelijoilta piilossa, ja raati sai kuulla vasta testin lopuksi, millä grillillä makkaraerät oli grillattu.

Raati sai ottaa makkaroihin rauhassa suutuntumaa. Sokkotesti sai lopulta yksimielisen voittajan.

Testin kaasugrillit ovat Grillikauppa.com -verkkokaupasta. Vastaavanlaisia grillejä löytyy esimerkiksi Gigantista, Rautiasta ja Kaasugrilli.net -verkkokaupasta.

Raatiin kuuluivat IS:n teematoimituksen esimies ja makkarafanaatikko Kari Ylänne, toimittaja ja satunnainen grillaaja Simo Holopainen sekä ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki.

Testissä olivat:



1. Kaasugrilli MELBOURNE, 4 poltinta RST, 359 euroa

- Makkarafanaatikko Kari Ylänne: Miksi sinulla on Simo tummempi makkara?

- Satunnainen grillaaja Simo Holopainen: Sopivan grillinen pinta, mutta epäilisin kaasugrilliä.

- Ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki: Makkara on aika vaalea. Kun syö grillimakkaraa, olisi kiva, että siinä olisi vähän karstaa. Tämä on vähän höyrytetyn oloinen. Ei ole kyllä hiiligrillillä vedetty. Ei tule mukavaa tuoksua, jonka pitäisi tulla. Voisi olla lasten makuun sopiva.

- SH: Tämä on vähän sellainen vaalimakkara, kun nopeasti grillataan makkaraa.

Arvosana: 2/5



2. Sähkögrilli Bosch TFB3302, vanhempi malli (vastaavia löytyy useilta valmistajilta). Hinta muutaman kympin.

- SH: Edellinen oli parempi. Ei ole kauhean häävi. Sisältä sentään lämmin, mutta haalea.

- KY: Raidan myötä aavistuksen vahvempi tuoksu.

- SM: Tämä on sähkögrillistä, täytyy olla. Tästä ei voi edes puhua grillimakkarana, tämä on lämmitetty ja väritetty. Tästä tulisi hyvä makkarakastike.

Arvosana: 1/5



3. Kaasugrilli, 4 poltinta + sivupoltin STYLE RST, 649 euroa

- SH: Nyt on grillifiilistä. Päältä hyvin rapea ja sisältä mehukas.

- KY: Joo, saanut selvästi brunaa. Tässä on vähän erilaista purupintaa.

- SH: Ehdottomasti paras tähän mennessä. Näitä söisi mielellään muutaman kappaleen.

- SM: Tuoksuu savulle. Paras tähän mennessä.

- KY: En sanoisi tästä, että on hiiligrillistä, mutta maistuu.

Arvosana: 4/5



4. Weber One-Touch Original 47cm, 152 euroa

- SM: Juuri sen näköinen kuin grillimakkaran pitääkin olla. Alkaa tehdä mieli sinappia.

- SH: Rapea päältä, sisältä mehukas. Grillin aromit.

- KY: Joo, luonnetta enemmän kuin aiemmissa. Ei ole silti liian kuuma, joten suu ei pala.

- SM: Makkara on tasaisesti paistunut ympäriinsä.

Arvosana: 5/5

  • Grillikesä

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kuva: Voiko tämän suomalaisempaa näkyä enää olla – taivas piiskasi rakeita, mutta tuoppi oli saatava

    2. 2

      Elina Tervo tahtoi hemmotella miehiä Instagramissa – kuvakulma korostaa kurveja: ”Koska 83 prosenttia seuraajistani on miehiä”

    3. 3

      Kansanedustaja rajussa ulosajossa – auto pyöri ja liukui raesateessa vastaan tulevien kaistalla

    4. 4

      Sulatejuustokiista! Ratsastaako Lidl tunnetun tuotemerkin maineella?

    5. 5

      Roope Salminen yllätti yleisön täysin kesken keikan – upea kunnianosoitus kuolleelle laulajalle: ”Päätimme, että on pakko tehdä jotain”

    6. 6

      Suurhaukia kalastava ”haukimafia” piinaa Norjaa – valvova viranomainen IS:lle: ”Hauki ei kuulu tämän alueen luontoon”

    7. 7

      Soitettiinko sinulle +358521... -numerosta? Puhelut aiheuttaneet vastaajille ahdistusta ja pelkoa – poliisi: ”Paras olla vastaamatta”

    8. 8

      Yksinhuoltajaäiti Maria arvasi, että juttu hänen tuloistaan herättää kritiikkiä – avaa nyt, mistä summat koostuvat

    9. 9

      Oletko vanhus nuoressa ruumiissa? 24 paljastavaa merkkiä

    10. 10

      Olympiavoittaja tyrmää Kalevan kisojen 1500 metrin miesjuoksijat – ”Hyi hävetkää”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trumpilta käsittämätön väite Japanin pääministerin vaimosta

    2. 2

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    3. 3

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    4. 4

      Palkittu toimittaja raiskasi väkivalloin ravintolaillan päätteeksi

    5. 5

      Venäläisryhmä puhkesi uskaliaaseen lauluun Niiralan raja-asemalla – videosta tuli nettihitti itänaapurissa

    6. 6

      Katso, kuinka arvokas kesämökkisi voi olla – kuntalista kertoo hinnat eri puolilla Suomea

    7. 7

      Anna Abreu lomailee Los Angelesissa – helteinen bikinikuva villitsee Instagramissa: ”Lisää näitä, kaunis Anna!”

    8. 8

      TMZ: Linkin Parkin solisti Chester Bennington, 41, on kuollut

    9. 9

      Markukselle annettiin vain pieni mahdollisuus selvitä leikkauksesta hengissä: ”Pyysin lääkäriä tekemään parhaansa, koska kotona odottavat vaimo ja tyttäret”

    10. 10

      Maanjäristys ravisteli Kosin lomasaarta – ainakin kaksi kuollut, useita loukkaantunut

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hanna menetti miehensä äkillisesti – Kimmosta jäi jälkeen vain hoitajan ojentama muovipussi

    2. 2

      Saara ja Esa panivat seksielämänsä kuntoon kahdessa viikossa: ”Miksi emme kokeilleet tätä aiemmin?”

    3. 3

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    4. 4

      Äiti ja isä löytyivät surmattuina – alkoi selvitä, että tytöille oli ehkä tapahtunut jotain vielä karmivampaa

    5. 5

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    6. 6

      Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

    7. 7

      Synkkä juhlailta Salossa – morsian joutui soittamaan poliisin omiin häihinsä

    8. 8

      Sabina Särkkä narahti uimapukukuvansa muokkaamisesta – kihlatun julkaisu paljasti totuuden: huomaatko eron?

    9. 9

      Nuori nainen lähetti avoimen sairauslomaviestin – pomon reaktio sai itkemään

    10. 10

      TMZ: Linkin Parkin solisti Chester Bennington, 41, on kuollut

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kuva: Voiko tämän suomalaisempaa näkyä enää olla – taivas piiskasi rakeita, mutta tuoppi oli saatava

    2. 2

      Elina Tervo tahtoi hemmotella miehiä Instagramissa – kuvakulma korostaa kurveja: ”Koska 83 prosenttia seuraajistani on miehiä”

    3. 3

      Kansanedustaja rajussa ulosajossa – auto pyöri ja liukui raesateessa vastaan tulevien kaistalla

    4. 4

      Sulatejuustokiista! Ratsastaako Lidl tunnetun tuotemerkin maineella?

    5. 5

      Roope Salminen yllätti yleisön täysin kesken keikan – upea kunnianosoitus kuolleelle laulajalle: ”Päätimme, että on pakko tehdä jotain”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Trumpilta käsittämätön väite Japanin pääministerin vaimosta

    2. 2

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    3. 3

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    4. 4

      Palkittu toimittaja raiskasi väkivalloin ravintolaillan päätteeksi

    5. 5

      Venäläisryhmä puhkesi uskaliaaseen lauluun Niiralan raja-asemalla – videosta tuli nettihitti itänaapurissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hanna menetti miehensä äkillisesti – Kimmosta jäi jälkeen vain hoitajan ojentama muovipussi

    2. 2

      Saara ja Esa panivat seksielämänsä kuntoon kahdessa viikossa: ”Miksi emme kokeilleet tätä aiemmin?”

    3. 3

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    4. 4

      Äiti ja isä löytyivät surmattuina – alkoi selvitä, että tytöille oli ehkä tapahtunut jotain vielä karmivampaa

    5. 5

      Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

    6. Näytä lisää