Teresa, Tessa, Terttu

Asuminen

Valikko

IS testasi kesän grillit - voittaja oli ylivoimainen

Grillikesä
IS kypsensi saman makkaran neljässä eri grillissä. Kalpeniko perinteinen hiiligrilli suurikokoisen ja hintavan kaasugrillin rinnalla?
Perinteinen grillimakkara tirisee neljässä erilaisessa grillissä Helsingin Tammisalossa meren äärellä.

Chef Santeri ja pallogrillauksen lyhyt oppimäärä -kirjan (Docendo, 2014) julkaissut kokki-ruokakirjailija Santeri Vuosara kääntelee hiljalleen väriä saavia makkaroita ammattilaisen ottein.



Ilta-Sanomien kolmehenkinen raati testasi makkaran neljän erilaisen grillikäsittelyn jälkeen. Makkarat grillattiin maistelijoilta piilossa, ja raati sai kuulla vasta testin lopuksi, millä grillillä makkaraerät oli grillattu.

Raati sai ottaa makkaroihin rauhassa suutuntumaa. Sokkotesti sai lopulta yksimielisen voittajan.

Testin kaasugrillit ovat Grillikauppa.com -verkkokaupasta. Vastaavanlaisia grillejä löytyy esimerkiksi Gigantista, Rautiasta ja Kaasugrilli.net -verkkokaupasta.

Raatiin kuuluivat IS:n teematoimituksen esimies ja makkarafanaatikko Kari Ylänne, toimittaja ja satunnainen grillaaja Simo Holopainen sekä ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki.

Testissä olivat:



1. Kaasugrilli MELBOURNE, 4 poltinta RST, 359 euroa

- Makkarafanaatikko Kari Ylänne: Miksi sinulla on Simo tummempi makkara?

- Satunnainen grillaaja Simo Holopainen: Sopivan grillinen pinta, mutta epäilisin kaasugrilliä.

- Ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki: Makkara on aika vaalea. Kun syö grillimakkaraa, olisi kiva, että siinä olisi vähän karstaa. Tämä on vähän höyrytetyn oloinen. Ei ole kyllä hiiligrillillä vedetty. Ei tule mukavaa tuoksua, jonka pitäisi tulla. Voisi olla lasten makuun sopiva.

- SH: Tämä on vähän sellainen vaalimakkara, kun nopeasti grillataan makkaraa.

Arvosana: 2/5



2. Sähkögrilli Bosch TFB3302, vanhempi malli (vastaavia löytyy useilta valmistajilta). Hinta muutaman kympin.

- SH: Edellinen oli parempi. Ei ole kauhean häävi. Sisältä sentään lämmin, mutta haalea.

- KY: Raidan myötä aavistuksen vahvempi tuoksu.

- SM: Tämä on sähkögrillistä, täytyy olla. Tästä ei voi edes puhua grillimakkarana, tämä on lämmitetty ja väritetty. Tästä tulisi hyvä makkarakastike.

Arvosana: 1/5



3. Kaasugrilli, 4 poltinta + sivupoltin STYLE RST, 649 euroa

- SH: Nyt on grillifiilistä. Päältä hyvin rapea ja sisältä mehukas.

- KY: Joo, saanut selvästi brunaa. Tässä on vähän erilaista purupintaa.

- SH: Ehdottomasti paras tähän mennessä. Näitä söisi mielellään muutaman kappaleen.

- SM: Tuoksuu savulle. Paras tähän mennessä.

- KY: En sanoisi tästä, että on hiiligrillistä, mutta maistuu.

Arvosana: 4/5



4. Weber One-Touch Original 47cm, 152 euroa

- SM: Juuri sen näköinen kuin grillimakkaran pitääkin olla. Alkaa tehdä mieli sinappia.

- SH: Rapea päältä, sisältä mehukas. Grillin aromit.

- KY: Joo, luonnetta enemmän kuin aiemmissa. Ei ole silti liian kuuma, joten suu ei pala.

- SM: Makkara on tasaisesti paistunut ympäriinsä.

Arvosana: 5/5

  • Grillikesä

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomeen tuodusta kurkumasta, currysta ja chilistä löytyi maaliväriä – asiantuntija: ”Syöpävaarallista ainetta”

    2. 2

      Opiskelijanainen heitettiin ulos salilta ”liian paljastavan” asun vuoksi – somekohu syttyi: Kuntosalilta tökerö selitys

    3. 3

      Tutkinnanjohtaja IS:lle Hirvensalmen perhesurmasta: kaikki uhrit löytyivät tilan päärakennuksesta

    4. 4

      Juontaja Sami Kurosen upea Mirkka-rakas yllätti seksikkäillä kuvilla – pariskunnalla poikkeava suhderatkaisu

    5. 5

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    6. 6

      Tuore ennuste: Vapun säästä tulossa kostean viileä, mutta sen jälkeen tapahtuu käänne – ”Lämpötila pääsee kipuamaan”

    7. 7

      Suomi-sateliitin kuvat paljastivat hätkähdyttävän muutoksen Intiasta – vertaa kuvia vuosilta 2012 ja 2016

    8. 8

      Liisa löysi rakkaan muiston nettikirpparilta – ostaja luopui arvolöydöstä, ja isän tuoli pääsi takaisin kotiin

    9. 9

      Natsijohtajan poika BBC:llä: ”Älkää luottako meihin saksalaisiin”

    10. 10

      Tältä näyttävät Pohjois-Korean massiiviset tykistöharjoitukset: ”Suurimmat koskaan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    2. 2

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    3. 3

      Muistatko Salkkareiden Jennin? Anu Palevaara, 45, tahkoaa kahta työtä – tältä hän näyttää nyt!

    4. 4

      Onnistuuko sinulta tämä hankalaksi osoittautunut päässälasku? Insinööri-Pekka täräytti oikean vastauksen 2 sekunnissa

    5. 5

      Toinen kuolonuhri Hirvensalmen perhesurmassa – tutkinnanjohtaja: ”Yritämme selvittää, kuka teki ja mitä”

    6. 6

      Internet sekosi tv-juontajan pinkistä röyhelömekosta – hervottomia vertauksia sukupuolielimeen

    7. 7

      Opiskelijanainen heitettiin ulos salilta ”liian paljastavan” asun vuoksi – somekohu syttyi: Kuntosalilta tökerö selitys

    8. 8

      Näin Sipilän hallituksen uudet päätökset muuttavat arkeasi – asumistuki, päivähoitomaksut, työttömyys...

    9. 9

      Prinsessa Madeleinen miehen Chris O’Neillin verovelat paljastuivat – ”Minulla on mielessäni muitakin asioita”

    10. 10

      Järkyttävä perhesurma hiljensi Hirvensalmen: kuolleen pojan lakkiaisia juhlittiin viime vuonna

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    4. 4

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    5. 5

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    6. 6

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    7. 7

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    8. 8

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    9. 9

      Kuvat: Temptation Islandiin uusi pariskunta – Pauliina, 21, rikkoo heti rajat poikaystävän selän takana

    10. 10

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomeen tuodusta kurkumasta, currysta ja chilistä löytyi maaliväriä – asiantuntija: ”Syöpävaarallista ainetta”

    2. 2

      Opiskelijanainen heitettiin ulos salilta ”liian paljastavan” asun vuoksi – somekohu syttyi: Kuntosalilta tökerö selitys

    3. 3

      Tutkinnanjohtaja IS:lle Hirvensalmen perhesurmasta: kaikki uhrit löytyivät tilan päärakennuksesta

    4. 4

      Juontaja Sami Kurosen upea Mirkka-rakas yllätti seksikkäillä kuvilla – pariskunnalla poikkeava suhderatkaisu

    5. 5

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    2. 2

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    3. 3

      Muistatko Salkkareiden Jennin? Anu Palevaara, 45, tahkoaa kahta työtä – tältä hän näyttää nyt!

    4. 4

      Onnistuuko sinulta tämä hankalaksi osoittautunut päässälasku? Insinööri-Pekka täräytti oikean vastauksen 2 sekunnissa

    5. 5

      Toinen kuolonuhri Hirvensalmen perhesurmassa – tutkinnanjohtaja: ”Yritämme selvittää, kuka teki ja mitä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    4. 4

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    5. 5

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    6. Näytä lisää