Martta

Asuminen

Valikko

Nyt rapujuhlat pystyyn! Näillä vinkeillä onnistut varmasti

Julkaistu:

LIV
Ravut ovat täällä taas. Kata pöytä kauniiksi ja juhli ystävien kanssa kesän rennointa riemujuhlaa.
Rapujuhlat ovat kesän letkeimmät juhlat. Periaatteessa juhliin ei ole sovitettu tiukkaa etikettiä, mutta muutamilla vinkeillä ja hyviksi koetuilla kaavoilla teet rapukekkereistäsi kulmakunnan kuumimman puheenaiheen.

Tässä 10 vinkkiä onnistuneisiin juhliin.


1. Rapuja varataan pääruoaksi noin 10 kpl/henkilö. Rapuja voi syödä myös alkuruokana, jolloin niitä varataan noin 6-8 per ruokailija.

2. Voilla hunnutettu paahtoleipä, runsaasti rapulihaa ja tillisilppua. Periaatteessa rapujuhlien ruoka koostuu ravuista ja siihen tarvittavista höystöistä, mutta juhlakansa jää siitä helposti nälkäiseksi. Varaa riittävästi ruokaa.

Hyviä lisukkeita ovat tuhti alkukeitto, esimerkiksi kasviskeitto ei vie huomiota liikaa itse ravuista, mutta täyttää vatsaa. Pääruokarapujen oheen sopivat hyvin myös miedosti savustettu kala tai lempeä sienipiirakka. Älä myöskään unohda kokonaisuutta raikastavaa jälkiruokaa.

3. Aloita valmistelut riittävän ajoissa. Jos keität ravut itse, ne ovat parhaimmillaan vasta 6-12 tuntia keittämisestä. Ravut viilennetään keittämisen jälkeen, mutta nosta ne tarjoiluvadille lämpenemään puolisen tuntia ennen ruokailua.

Pakasteravutkin vaativat aikaa. Sulata ne pakkauksen ohjeen mukaan - yleensä hitaasti noin vuorokauden verran. Makoisimmat saat, kun käytät ne vielä ennen ruokailua itse tehdyssä ravun keitinliemessä.

4. Kattaus on puoli ruokaa! Ravut ovat itsessään jo kauniita. Nosta rapukippo reilusti korkealle jalustalle keskelle pöytää, esimerkiksi laajasuisen lasimaljakon päälle. Alla olevaan lasimaljakkoon voit tehdä teemaan kuuluvista tillin kukinnoista tai sitruunoista koristeellisen asetelman.

Näyttävät ja aromaattiset serviettirenkaat on helppo kieputtaa ylimääräisistä tillin varsista.

5. Koristellessa käytä värejä. Kauppojen valikoimissa on tänä vuonna runsaasti kirkkaita värejä ja kirjavia kuoseja liinoissa ja serveteissä, käytä näitä hyväksesi.

Kankaista ja kertakäyttöliinoista on helppo askarrella itse koristeellisia lippusiimoja pöydän ylle tai pihan puihin. Leikkaa salmiakin muotoisia paloja, taita ne kahtia pitkän narun ympärille ja liimaa palat yhteen narun jäädessä väliin.

6. Muista apuvälineet. Tärkein niistä on rapuveitsi, jolla koverrat syötävän lihan esiin. Pöytään on hyvä myös mahduttaa 1-2 leivänpaahdinta.

Rapujen syönti on sottaista puuhaa, varaa kankaisten serviettien lisäksi pinkka kertakäyttöpyyhkeitä jokaiselle. Ei ole myöskään noloa, vaan hyvin huomaavaista, varata ruokailijoille rapuessu tai -kauluri. Puhtaissa juhlavetimissä on mukavampi jatkaa illanistujaisia syömisenkin jälkeen. Muista myös iso astia tai sanko ravun perkuujätteille.

7. Mitä juomaksi? Varaa kaikille näyttävä tervetulomalja, rapujen kanssa valkoviiniä tai olutta, snapseja laulun yhteyteen, raikasta vettä sekä alkoholittomia vaihtoehtoja. Snapsijuoman voi jäädyttää hyhmäiseksi koristeiden kanssa pakastimessa, juoma pysyy takuuvarmasti viileänä.

8. Ei juomaa ilman lauluja, ne kuuluvat rapujuhliin. Vanhan tavan mukaan rapusnapsi kulautetaan kurkkuun aina yhteislaulun jälkeen. Etsi laulun sanoja ja tulosta kaikille oma kopionsa.

Lauluja löydät internetistä, esimerkiksi Royal Ravintoloiden sivuilta löydät tulostettavan 51 laulun rapulauluvihkosen.

9. Varaa riittävästi sitruunoita viipaloituna tai höystä käsienpesuvesi reilulla lorauksella oikeaa sitruunamehua, sillä tämä aromaattinen hedelmä vie pinttyneenkin kalan ja rapujen hajun tehokkaasti pois käsistä.

10. Muistithan ilmoittaa naapureillesi äänekkäistä bileistä? Ja toivottavasti kutsuit myös heidätkin mukaan juhlimaan!



Kaunis lasikuppi sopii juomalasiksi, sormien huuhtelukipoksi tai tuikkuastiaksi 4,90 euroa/kpl, Indiska.


Rapujuhlat-kattausastiastoon kuuluvat lautanen 7,50 euroa/ halk. 20 cm, kulho 7,50 euroa/ 4 dl ja tarjoilukulho 24,90 euroa/1,5 l, Kultakeramiikka.


Bambutikuista koottu koristeellinen kattausalusta tummaksi värjättynä tai luonnonsävyisenä 6,90 euroa, Indiska.


Kuuskajaskari-esiliina sopii emännälle ja mikä ettei myös ruokailijallekin noin 42 euroa, Marimekko.

Teksti: Jutta Rissanen
  • Liv Sisustus
  • Liv

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ryhmäseksikohusta muistettava Salkkarit-kaunotar sievänä bikineissä – upeat maisemat taustalla

    2. 2

      Prinsessa Dianan veli paljastaa kammottavia yksityiskohtia siskonsa hautapaikasta – tuskaiset muistot piinaavat yhä

    3. 3

      Tiedätkö minkä merkkinen ja värinen on nyt Suomen yleisin henkilöauto? Ja ei, se ei suinkaan ole Skoda

    4. 4

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    5. 5

      Kolmikon tarkoituksena oli mukiloida poika – isälle vakavat vammat metalliputken iskuista

    6. 6

      Jäteasemalla suuri tulipalo Turussa – musta savupilvi näkyi kauas

    7. 7

      Kevinin, 4, surman kammottavat yksityiskohdat nousivat tapetille – tuoreessa dokumentissa hurjia väitteitä

    8. 8

      Helle hivuttautuu Lapista kohti etelää: uimaranta täyttyi Oulussa

    9. 9

      Hirvi aiheutti pahan ketjukolarin Turuntiellä – liikenne seisoo, ihminen maassa loukkaantuneen oloisena

    10. 10

      Aleksi Valavuori teki onnettoman virheen tankatessaan autoa – hinauspalvelu piti kutsua paikalle

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    3. 3

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    4. 4

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. 6

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    7. 7

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    8. 8

      Lopeta jo se hamstraaminen – Ainakin nämä tavarat voi heittää heti pois

    9. 9

      Uutisankkuri Heidi Suomi, 42, avautui yllättäen vaikeasta tabuaiheesta – ”Jos vaikka tapaisin miehen...”

    10. 10

      Tosi-tv:stä tutut Kylie ja Kendall Jenner skandaalin keskellä – raivostunut Metallican James Hetfield sivalsi tähtösiä viiltävästi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. 6

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    7. 7

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    8. 8

      Mökkinaapuri järjesti harvinaisen viheliäisen koston auton lämmitysajastimen avulla

    9. 9

      ”Kalju lihava äijä” haki nuoria kesätöihin konepajalle riemastuttavalla ilmoituksella – näin kävi

    10. 10

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ryhmäseksikohusta muistettava Salkkarit-kaunotar sievänä bikineissä – upeat maisemat taustalla

    2. 2

      Prinsessa Dianan veli paljastaa kammottavia yksityiskohtia siskonsa hautapaikasta – tuskaiset muistot piinaavat yhä

    3. 3

      Tiedätkö minkä merkkinen ja värinen on nyt Suomen yleisin henkilöauto? Ja ei, se ei suinkaan ole Skoda

    4. 4

      HS: Seksuaalinen häirintä riivaa helsinkiläistä sekasaunaa – erektioita, itsetyydytystä ja epämääräistä koskettelua

    5. 5

      Kolmikon tarkoituksena oli mukiloida poika – isälle vakavat vammat metalliputken iskuista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    2. 2

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    3. 3

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    4. 4

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. Näytä lisää